Analysis Services
مرحبا اخواتى .. تعرفون انى محبة للطبخ جدا, واليوم جهزت لكم
طريقة عمل الارز بلحم الضأن وصفة كتير شهية ان شاء الله بتعجبكم

اليكم المقادير :
كيلو لحم ضأن
3 كأسات ملك الارز طويل الحبة (ما بستغنى عنه متوافر بالاسواق)
ملح + فلفل اسود + بهار مشكل + دارسين + هيل + كمون مطحون +ماجى
ربع كأسة زيتون اسود
خضروات مشكلة (كوسا مكعبات + طماطم مكعبات + بطاطا مكعبات)
بصلة مفرومة

طريقة تحضير الارز بلحم الضأن:
1. اغسلى الارز بالمياه الجارية ثم انقعيه فى مياه دافئة مملحة
2. اما اللحم اهتمى جدا بغسله بالمياه الجارية وقليل جدا من الخل لحتى تنتزع الزفارة عنه
3.جهزى اناء عميق واسلقى اللحم بطريقتك المعتادة مع اضافة القليل من التوابل والبصلة المفرومة
4. لحتى يصبح اللحم نصف سواء اضيف الخضروات المقطعة على اللحم مع اضافة الزيتون
5. ثم اضيفى الارز لينضج مع مرق اللحم والخضروات واتركيه على النار لمدة ربع ساعة ولحتى تتأكدى ان الارز تشرب المرق كله
6. جهزى صينية بيركس وضعى فيه الارز باللحم والخضروات وادخليه الفرن لمدة 10 دقائق
7. اسكبى الارز بالحم الضأن .. وتمتعى بأشهى مذاق للارز مع لحم الضان الشهى


و بالصحة والهنا ..


21-08-1434 هـ, 12:16 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
تسلمين الله يجزاك الجنه
21-08-1434 هـ, 02:32 مساءً
 
21-08-1434 هـ, 02:45 مساءً
 
تسلم ايدك
07-09-1434 هـ, 03:48 صباحاً
 
تسلم يدك ويعطيك العافيه
07-09-1434 هـ, 04:14 صباحاً
 


الساعة الآن 01:05 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏