مرحبا اخواتى .. تعرفون انى محبة للطبخ جدا, واليوم جهزت لكم
طريقة عمل الارز بلحم الضأن وصفة كتير شهية ان شاء الله بتعجبكم

اليكم المقادير :
كيلو لحم ضأن
3 كأسات ملك الارز طويل الحبة (ما بستغنى عنه متوافر بالاسواق)
ملح + فلفل اسود + بهار مشكل + دارسين + هيل + كمون مطحون +ماجى
ربع كأسة زيتون اسود
خضروات مشكلة (كوسا مكعبات + طماطم مكعبات + بطاطا مكعبات)
بصلة مفرومة

طريقة تحضير الارز بلحم الضأن:
1. اغسلى الارز بالمياه الجارية ثم انقعيه فى مياه دافئة مملحة
2. اما اللحم اهتمى جدا بغسله بالمياه الجارية وقليل جدا من الخل لحتى تنتزع الزفارة عنه
3.جهزى اناء عميق واسلقى اللحم بطريقتك المعتادة مع اضافة القليل من التوابل والبصلة المفرومة
4. لحتى يصبح اللحم نصف سواء اضيف الخضروات المقطعة على اللحم مع اضافة الزيتون
5. ثم اضيفى الارز لينضج مع مرق اللحم والخضروات واتركيه على النار لمدة ربع ساعة ولحتى تتأكدى ان الارز تشرب المرق كله
6. جهزى صينية بيركس وضعى فيه الارز باللحم والخضروات وادخليه الفرن لمدة 10 دقائق
7. اسكبى الارز بالحم الضأن .. وتمتعى بأشهى مذاق للارز مع لحم الضان الشهى


و بالصحة والهنا ..



تسلمين الله يجزاك الجنه

لمزيد من التفاصيل تفضلي بزيارة الموضوع على الرابط التالي
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp....php?t=3153314

وهاذي بعض آراء من تعاملو معي:
اقتباس مشاركة
اقتباس مشاركة  (بنت ست الحبايب ..)
بالتوفيق حبيبتى وبصراحه قهوتك روعه عن تجربه ..
اقتباس مشاركة  (dania1981)
كيف حالك انا بس بدي اشكرك على القهوة والله تجنننننننننن عنجد واول مرة تظبط معي وطعمها خيال ولونها ممتاز ولا احلى والله نظيفة نظيفة من لونها باين والله يعطيكي العافية ويوفقك يارب
اقتباس مشاركة  (أم بشاير4)
تسلم الايادي قهوة مميزة ما شاء الله
انا جربتها اكثر من مرة

وموفقة ان شاء الله

13174444
تسلم ايدك
تسلم يدك ويعطيك العافيه














موقعي
Www.daimooon.com
الانستغرام
daimooonshop









الساعة الآن 05:43 .