اكيد المشكلة من طريقتك في القلي
اذا تحمى الزيت
وبدئتي بعمل اللقيمات
لازم النار ما تصير حارة خليها متوسطه وقلبيها وقلبيها الى ان تتحمر
بتتعبين شوي بس عشان ماتذبل عليك
21-08-1434 هـ, 11:48 مساءً
 
سوي عجينتي هذي و ماراح تندمي بإذن الله

كوبين دقيق..ملعقتين حليب..ملعقه نشا..فنجال قهوه سكر..فنجال قهوه زيت..بيضه..ملعقه خميره..مويه دافيه للعجن
اعجنيها وخليها نص ساعه وسخني النار بعدين اقليها
روووووووووووعه
22-08-1434 هـ, 02:27 صباحاً
 
حور حبيبتي اعجنها وتكون شبه سائله ولا مثل العجينه العاديه
وكيف اكورها لو كانت شبه سائله مااعرف استخدم الملعقه
 
22-08-1434 هـ, 02:38 صباحاً
 
يمكن تخلينها فالشيره وقت طويل!
بعد ماتقلينها سقطيها فالشيره وحركي بسرعه وعلطول طلعيها و على صحن التقديم
22-08-1434 هـ, 02:56 صباحاً
 
مااخليها فتره طويله في الشيره بس يادوب اغطسها واطلعها
زين حور ماكلتي الماء شكثر نسبته ومشل ماقالت ميومه تصير شويه قويه لو سائله
وشكرا لاهتمامكم
22-08-1434 هـ, 06:37 مساءً
 


الساعة الآن 03:03 .