كل عام وانتي بخير اختي اول شي انا اسوييها اخذ لقمة القاضي جاهزه واحط عليها نشا وتطلع مضبوطه مره خمرها واذا حطيت الزيت احط زيت وسلامتج
لا إله إلا الله
22-08-1434 هـ, 02:13 مساءً
 
جيبي جاهزه وريحي نفسك وسلامتك ماتشوفين شر
22-08-1434 هـ, 02:26 مساءً
 
رفع
22-08-1434 هـ, 02:30 مساءً
 
اللهم لك الحمد كم ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
22-08-1434 هـ, 06:11 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (RAN!A)
وأنت بألف خير وسلامتك

كانت عندي نفس مشكلتك
لكن الحمدلله من يوم سويت طريقة وحدة هنا من الأخوات والله ما أذكرها
إني أدعي لها كل ما سويتها صارت اللقيمات مضبوطة ومدورة ومقرمشة
أنا نسخت موضوعها عندي وبأنسخها لك هنا كما هو
وما أبغى منكم إلا دعواتكم الحلوة
أنتهى؛


الموضوع:حلوووة طريقتك بس خطر تغمسينها بماء بارد. افضل طريقة غمسيها بزيت


المقادير
كأس ونص ماء دافي وفنجال حليب بودرة وبيضتين وملعقة خميرة وشوي ملح ورشة فانيليا وملعقة زيت يخلط الجميع ويكب فوقه طحين(تقريبا كوب ونص) بصراحة ماأقيس اكب كب حتى يصير الخليط أثقل من خليط الكيك وتترك تختمر نص ساعة

ملاحظة هامة الزيت يكون حامي مرة لاجيتي تلقمي وقبل ماتبدي تحطي بالزيت قصري عليه خلي النار واطيه بس تكون الزيت حامي زين وأبدي لقمي خذي عجين بيدك اليسار وبيدك اليمين فيها ملعقة صغيرة وحطي جنبك كاسة فيها ماء بارد وغطي فيها الملعقة بعدين خوذي من العجين وحطيها بالزيت وهكذا حتى تتمتلي القلاية وأبدي حركي حتى تصير على حسب اللون اللي بتحبيه وطبعا الزيت يضل واطي بعدين حطي فوقها شيرة وصحتين وعافية


قسما بالله يابنات أنها مقرمشة و فاضية من جوا ولذيذة
بس أتبعووو زي ماقلت
22-08-1434 هـ, 06:21 مساءً
 


الساعة الآن 05:34 .