السلام عليكم ...أنا عندي مشكلة إلي هي الفطائر كل ماأسويها يوم تطلع يابسة ويوم قاسية الصراحة أستخدمت أكثر من عجينة بس ماتظبط معاي ووش الحل ياأخواتي الله يرزقها من حيث لاتحتسب إلي ترد علي
05-09-1434 هـ, 04:42 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ياقلبي هونيها وتهووون

قولي لنا كيف تسوي فطايرك من البداية لساعه ماتطلعيها من الفرن
عشان نعرف وين الخطأ او وين المشكله
وإن شاء الله نساعدك ومايكون خاطرك إلا طيب يالغاليه
05-09-1434 هـ, 04:54 صباحاً
 
ادهني الفطاير بالفرشاة بيض قبل تدخلينها الفرن شي بسيط مسحه
ولما تطلعينها اكتميها بحافظه او غطيها بقصدير
05-09-1434 هـ, 05:07 صباحاً
 
أهلين حبيباتي طبعا من بداية الرمضان وأنا أستخدم عجينة العشر دقايق أشكلها وأحطها بالفرن من فوق وتحت وأخليها لين ماتتحمر من كل الجهتين وأطلعها وأحطها بحافظة..بس ماكوا فايدة مو راضية تلين أحسها تعاندني ههههههه
05-09-1434 هـ, 05:47 صباحاً
 
كثري حليب البودره والسكر والعجين خليه شوي لين مو جاف

والفرن يكون متوسط الحراره

وتقبل الله الطاعاتكم

موفقه
05-09-1434 هـ, 05:55 صباحاً
 


الساعة الآن 06:53 .