السلام عليكم ...أنا عندي مشكلة إلي هي الفطائر كل ماأسويها يوم تطلع يابسة ويوم قاسية الصراحة أستخدمت أكثر من عجينة بس ماتظبط معاي ووش الحل ياأخواتي الله يرزقها من حيث لاتحتسب إلي ترد علي

ياقلبي هونيها وتهووون

قولي لنا كيف تسوي فطايرك من البداية لساعه ماتطلعيها من الفرن
عشان نعرف وين الخطأ او وين المشكله
وإن شاء الله نساعدك ومايكون خاطرك إلا طيب يالغاليه
ادهني الفطاير بالفرشاة بيض قبل تدخلينها الفرن شي بسيط مسحه
ولما تطلعينها اكتميها بحافظه او غطيها بقصدير


اللهم اني استودعتك نفسي واطفالي و جنيني فاحفظنا يا من لا تضيع ودائعك
أهلين حبيباتي طبعا من بداية الرمضان وأنا أستخدم عجينة العشر دقايق أشكلها وأحطها بالفرن من فوق وتحت وأخليها لين ماتتحمر من كل الجهتين وأطلعها وأحطها بحافظة..بس ماكوا فايدة مو راضية تلين أحسها تعاندني ههههههه
كثري حليب البودره والسكر والعجين خليه شوي لين مو جاف

والفرن يكون متوسط الحراره

وتقبل الله الطاعاتكم

موفقه
أبشركم انا حامل يارب لك الحمد والشكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4313020
https://www.hawaaworld.com/showthread.php?t=4477228أبشركم ولدت


الساعة الآن 12:16 .