حبيبتي جربي عجينة الاولي من كتاب طباق نخبة من نت وستبدلي لماء بحليب او لبن دافي
ودهلية بفرن ساخن مو بارد
وبعد متشكلينة ادهنية بحليب سايل او بيض وخلية ترتاح ١٠دقايق
ودخلية فرن بصينة بياركس عشان تشوفينة لحمرت وبعدين حطية بحافظة حرارة
وراح تدعيلي
وقبل انخلللللي دقيق لاتنسين دقيق الكويت
05-09-1434 هـ, 06:02 صباحاً
 
سوي عجينتي روعه
حتى تو نزلت صورة بيتزا هششه

كاس موية
مع ملعقة كبيرة سكر
وملعقة كبيرة خميرة
وربع كاس زيت
اخلطيهم واضيفي لهم كاسين دقيق او الى ان تتماسك العجينة
وخمريها ربع ساعة او ثلث فقط
ثم شكليها
واطبخيها بقوالب تيفال والحرارة خليها مية وستين - الى مية وسبعين درجة مئوية مو فهرنهايت
واول ما تتشقر من تحت ،، واتاكدي انها نضجت اذا ضغطتيها من فوق ورجعت يعني خلاص نضجت
وغطيها بمنشفه اذا طلعتيها او بحافضة وتصير طرية ان شاء الله
05-09-1434 هـ, 07:04 صباحاً
 
05-09-1434 هـ, 07:51 صباحاً
 


الساعة الآن 01:51 .