الأقط عباره عن لبن مغلي الى أن يتكثف ومن ثم يبرد ويشكل
إي استفسار أنا جاهزه
08-03-1426 هـ, 12:03 مساءً
 
عزيزتي غيمة أمل
يعني أغلي الحليب وأعمله زبادي وبعدين لبن وأكمل طريقتك
وبس غلي بدون أي اضافات ،
أدري كثرت الأسئلة كم ياخذ وقت ، وتسلمين عيوني



08-03-1426 هـ, 07:22 مساءً
 
ينقل من المشروبات لاطباق عالم حواء
11-03-1426 هـ, 02:57 صباحاً
 
عمري انا سبق وعملته من الحليب البودرة وكان متعب

لكن اخبرتني جارتي انه يمكننا عمله من اللبن العادي مثل المراعي وغيره
وطريقته سهله جربيها وردي لي
وهي انك تفرغين علبه اواثنتان في قدروضعيه على النار حتى تنفصل طبقة الروب
اوالحليب عن الماء دون غلي
ابعديه عن النار
ثم شيلي الطبقة العلويه وضعيها في قدر آخر واضيفي لها ملعقة صغيرة من الباكينج
باودر وحركيها على النار حتى تثقل قليلا
دعيه حتى يبرد ثم شكليه (ممكن استخدام قوالب المعمول)

ارجو ان اكون افدتك
لاتنسين تخبريني نجحت الطريقة او مانجحت
وبالتوفيق 00000000 ودمت
11-03-1426 هـ, 07:39 صباحاً
 
انا والله اشترية جاهز ام من منتجات (الوطنية)
او اخذة من الوالدة الله يطول لنا بعمرها
11-03-1426 هـ, 08:40 صباحاً
 


الساعة الآن 04:58 .