الأقط عباره عن لبن مغلي الى أن يتكثف ومن ثم يبرد ويشكل
إي استفسار أنا جاهزه
عزيزتي غيمة أمل
يعني أغلي الحليب وأعمله زبادي وبعدين لبن وأكمل طريقتك
وبس غلي بدون أي اضافات ،
أدري كثرت الأسئلة كم ياخذ وقت ، وتسلمين عيوني



ينقل من المشروبات لاطباق عالم حواء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





عمري انا سبق وعملته من الحليب البودرة وكان متعب

لكن اخبرتني جارتي انه يمكننا عمله من اللبن العادي مثل المراعي وغيره
وطريقته سهله جربيها وردي لي
وهي انك تفرغين علبه اواثنتان في قدروضعيه على النار حتى تنفصل طبقة الروب
اوالحليب عن الماء دون غلي
ابعديه عن النار
ثم شيلي الطبقة العلويه وضعيها في قدر آخر واضيفي لها ملعقة صغيرة من الباكينج
باودر وحركيها على النار حتى تثقل قليلا
دعيه حتى يبرد ثم شكليه (ممكن استخدام قوالب المعمول)

ارجو ان اكون افدتك
لاتنسين تخبريني نجحت الطريقة او مانجحت
وبالتوفيق 00000000 ودمت
سبحان الله وبحمده.سبحان الله العظيم
انا والله اشترية جاهز ام من منتجات (الوطنية)
او اخذة من الوالدة الله يطول لنا بعمرها


الساعة الآن 09:24 .