السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي مبارك عليكم الشهر وبالجزائري صح رمضانكم عندي إستفسار حول بعض الأكلات السعودية أولها الجريش هل هو نفسه البرغل إلي السوريين يعملو منو الكبة يعني قمح مدشش والقرصان هل الخبز إلي تعملوه فيها هو خبز الشعير وأريد طريقة عجينة السمبوسة إذا أمكن

وعليكم السلام أختي الجريش يختلف عن البرغل ينباع باسمه حب الجريش والقرصان هو يعمل من طحين البر الي هو حب القمح الكامل وبالنسبة لعجينة السمبوسه نشتريها جاهزه وفيه سمبوسة البف الي نسويها في البيت أبحثي عن طريقتها بقوقل وبالعافيه.
عجينه السمبوسه ٢ كأس دقيق / ذره ملح / ملعقتين حليب بدوره / ربع فنجان زيت واعجنيها وأتركها ترتاح نص ساعه واستخدميها


الساعة الآن 02:53 .