السلام عليكم ... جبت لك طريقة عمل الفطآئر بالجبن الكيري يالله خلونآ نشوف ..


الفطائر بالجبن الكيري من المعجنات الشهية واللذيذة لدى الأطفال.

المقادير:

2كوب دقيق
ربع كوب زيت
رشة ملح
ملعقه كبيرة خميرة
ملعقتين كبيرة سكر
كوب حليب دافئ
ملعقة ونصف صغيرة بكينج باودر

للحشـو :

فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
جبن كيـري

الطريقة :

*لعمل العجينة: ضعي الحليب ثم عليه السكر والخميرة والبيكنج بودر واتركيهم 5 دقائق واخلطيهم بالمضرب الكهربائي، ضعي الزيت واخلطي ، ثم ضيفي الدقيق بالتدريج واستكملي الخلط بالمضرب .

بعد أن تجهز العجينة غطيها بكيس بلاستك واتركيها لتتخمر لمدة ساعة.

في هذا الوقت حضري الحشــو: اخلطي مكونات الحشو مع بعضها حتى تتجــانس .

وبعد مرور ساعة على تخمير العجين ، افرديها لتفرد جيداً، ثم ضعي عليها الحشو ثم قومي أغلقي العجينة ، ضعي طرف على طرف " كالساندويتش" ثم قطعيها .

ضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادهني الفطيرة بالبيض أو بحليب سائل .

أدخليها في فرن متوسط وضعيها من الأسفل، وبعد أن تنضج ، ضعيها على الشواية ليحمر سطحها وتقدم


أتمنى أعجبكم ... وتحياتي للجميع ( رحمتك يارحمتك يارب )
يسلمووووووو
اللهم احفظ لي ولدي وزوجي


اللهم اني استودعهم بحفظك يامن لاتضيع ودائعه
يسلموو ويعطيك العافيه














موقعي
Www.daimooon.com
الانستغرام
daimooonshop







يعطيك العافيه

موفقه
أبشركم انا حامل يارب لك الحمد والشكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=4313020
https://www.hawaaworld.com/showthread.php?t=4477228أبشركم ولدت
يسلمووووووووووووووو


الساعة الآن 04:26 .