مشكورين يعطيكم العافيه ماقصرتو
الله يسعدكم دنيا واخره 
10-10-1434 هـ, 02:00 صباحاً
 
سوي فطيره عاادي اول حاجه تعرفين تسوووين فطيره ثم قطعيها وانك منقعه المضير فمويه 4 حبات او ثلاث مع شويه مويه ثم حطي ملعقه سمن ...وبالعافيه
10-10-1434 هـ, 05:53 صباحاً
 
اذا صديقه شمالي من تبوك  
اعطيك طريقتنا
10-10-1434 هـ, 05:55 مساءً
 
كأنها قريبه من المنسف الأردني
بس شغلتها بالقمح الكامل مش الرز
ياليت أحد يسويها وينزلها بالصور أول مره أسمع فيها
عن أذنك صاحبة الموضوع
10-10-1434 هـ, 09:31 مساءً
 
انا طريقتي تعجنين عجينه من الطحين اسمه ابو صقر ملح ماء وطحين خلى العجينه نوعا ما لينه يعني تلقص بيدك على خفيف وطولي شوي ف عجنها وكوريها كور صغار وغطيها واتركيها ترتاح وبعدين حطي زيت ف فنجان جنبك ولعي على الصاج بدون زيت نار هاديه وافردي الكوره بشويش على الرخام بعدين خذها بيدك وافرديها تنقليها بين يديك عشان تتوسع وحاولى ما تتقطع وبس وخلي عندك حافظه كل ما خلصت من وحده اغطيها عشان تنكتم وتصير لينها بعد ما تلخصين دقي مضير بالهوند واطبخيه على النار مع شوي مويه اذا نشفت شوي قطعي الفطيروحطي السمن والمضير وبالعافيه هذا الفطير مشهور عندنا الحروب اتمنى يكون الشرح وافي وترى مع الوقت تتدرب يدك عليه وتتقينه اكثر وسلامتكم
11-10-1434 هـ, 06:22 صباحاً
 


الساعة الآن 04:01 .