رفع
17-10-1434 هـ, 03:59 صباحاً
 
رفع
هل استطيع بدون بيض ؟
17-10-1434 هـ, 06:03 صباحاً
 
يمكن تكثرين عليها طبخ وفيه كباب جاهز من برى بس انتي تشوينه
17-10-1434 هـ, 01:42 مساءً
 
سمعت شيف امس يقول من اسرار الكباب انه الشواية تكون ساخنة جدا لدرجة انك اذا مريتي بيدك من فوقها تحسين بحرارة عالية عشان تحتفظ اللحمة بمويتها الداخلية وتكون طرية
17-10-1434 هـ, 08:56 مساءً
 
سلام حبيبتي إحنا في مغرب عندنا كباب بكفتا و كباب لحم مقطع مهم إذا كنتي حابة تعملي كباب كفتة خودي كفتة و ملح و إبزار و كمون و كزبرة مفرومة و شوية بصل مفروم صغير و إذا حبيتي ممكن تضيفي شوية جامبو بس حاولي تفارتيتيه كويس و خلطي كلشي مليح مليح بس لازم تكون مع كفتة شحم مفروم ومطحون معاه و قبل شوي ضيفي لها زيت زيتون أو زيت نباتي حق طبخ و خلطي تاني و حاولي تدهني شواية بشوية زيت إذا بتلزق لك كفتة و سويها في مسامير أو سويها كويرات و حاولي ما تخليه تشوى كتير و تاكدي حا تاكلي أحلى و ألد كباب و نفس طريقة و مكونات أولى للحم بس أضيف فلفل أحمر حلو مطحون شوي ميشان لون و زيت قبل شوي و أسويه في مسامير و أشوي
17-10-1434 هـ, 09:23 مساءً
 


الساعة الآن 10:22 .