الله يعطيك العافيه
الشاورما اللذيذة
فى الاول نقطع الفراخ البانيه ( و ممكن استخدام اللحم ) قطع صغيرة و نتبلها ببصل مبشور و ملح و فلفل و بهارات و كارى و ليمون وخل و نسيبها فيهم شويه و ممكن نسيبها من بالليل للصبح و بعدين فى طاسه ساخنه نحط ملعقتين زيت و نحط عليهم الفراخ بكل اللى عليها و نقلبها و نسيبها لحد ما تستوى ( مع ملاحظه إن الفراخ مش بتآخد وقت )
[img][/img]
و بعدين نحضر طماطم مقطعه صغير و فلفل رومى مقطع صغير و بصل مقطع صغير برضه ( ممكن إضافه بقدونس مقطع )
[img][/img]
و لما تستوى الفراخ نحط عليها الحاجات اللى قطعناها و نقلبها دقيقتين و تقدم مع بطاطس و سلطه طحينه و بالهنا و الشفا
[img][/img]


تسلم الأيادي.... بصلحها بكره ان شاءالله
تسلم يديك
روعة تسلم ايدك انا جربت الفراخ البانية والشاورمة تحفة بس انا حامل بالشهور الاولى ونفسى باطباق خفيفة ومش قادرة اشم الاكل وعندى حموضة مبكرة ياريت تحليلى المشكلة لو تخترعى كام اكلة سهلة سواء حلو او حادق اكون شاكرة يا مسلمة


الساعة الآن 05:48 .