كاسين ماء في قدر وتخليه الين تغلي . وبعدها 3كاسات نفس الكاس الي احزرت به الماء طحين . لما غلى الماء .تحط الطحين عليه وتحركه بسرعه علشان مايخترب وتقعد تعصده لمده 5دقايق بملعقه خشب وتكون مجهزه سمنها وعسلها ومدهنها(الاناءاللي بتحطين فيه العصيده) . وتفتها وتحطها في المدهن وبالهنا والعافيه .
سالت اختي في الواتس وكتبتها لي وسويت نسخ على طووول لعيونگ....
قصدك اللي تجي شوي خفيفه ولونها سكري

سألت امي قالت كوب موية وكوب ونص لبن حطينها بقدر وتحطين عليها ملح وتحطين عليها فنجان شاهي دقيق ذره اتوقع الذره الحمرا وفنجان شاهي دقيق ابيض وبعضهم يسوونها بدقيق دبي تقول امي عادي دقيق دبي بدل الابيض تضبط وتخلطينها بالمضرب وتحطينها عالنار وتحركينها زييين

وإذا كانت خفيفه مره زيدي عليها دقيق
أستغفرالله وأتوب إليه لي ولوالدي ولجميع المؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات..

اللهم صل وسلم على نبينا محمد عدد ماتعاقب الليل والنهار
تسلم يدك ويد حبيبتك اختك على طريقه
ان شاء الله اجربها واقولكم
طيب اختك تستخدم دقيق واحد الابيض ولا بر
ياليت يبنات اذا عندكم صوره لها تنزلها


الساعة الآن 09:28 .