فين المهباج في جدة وايش هي بهارات مجدي زي بهارات مهران والا ايش   وبهارات مهران جربتها مرتين مرة حلوة كانت ومرة كانت سيئة جدا ياليت الي تعرف نوع معين او عندها صورة لبهارات مهران الي جربتها وضبطت معاها تحطها ...   
بيوتي ان شاء الله بجرب طريقتكي .. والله يرزقكي بالذرية الصالحه ..

مشكورين والله يعطيكم العافية 
شوفي انتي اذا رحتي اي سوبر ماركت كبير زي بندة تلقين هناك زي الكشك صغير خاص بالبهارات والمكسرات غالبا هذي الكشكات يكون فيها منتجات المهباج


وبالنسبه لبهارات مجدي تلقينها جنب بهارات مهران واسناد تجي في اكياس صغيرة

بالنسبة للبهارات المشكلة اغلب الي فالسوق ماتجي لذيذة الا بهارات كاري من مهران روووووعه استخدمها للاكل الهندي

اما اسناد اخذت من عندهم حقت البرياني والبخاري الحمد لله على النعمه طعمها بايخ

فاحسن لك اشتري كل بهار لحاله واخلطي بهاراتك بمزاجك
سبحان الله العظيم
والله يا اختي في مطاحن تطحنلك طازج  والجاهز كله يكون قديم وطعمه تطاير من التخزين

نصيحتي لك سوي بهاراتك بالبيت انظف واطعم  لمن تنطحن طازج وخصوصا الكمون  والفلفل الاسود ودائما احفظيها بالثلاجه لانها تتاثر بالحراره
في باب مكه في محلات خاصة بالبهارات تجي ممتااازة طبعا مو مطحونه انتي تطحني كمية اللي تكفيك اسبوع وتخفظيها في علبة قزاز في الفريزر


الساعة الآن 12:36 .