Analysis Services
السلام عليكم يا بنات
ممكن تساعدوني بحاجه
زوجي يحب ايدام بطاطس كان مطعم جاوي يسويه بس أغلق المطعم
وللحين مسكين يدور مثله او شبيه لطعمه
تكفووون ساعدوني أبغى طريقه ايدام بطاطس يكون حار و مفلفل

والله يجزاكم كل خير
14-11-1434 هـ, 05:29 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
رفع

انا من الناس اللي مايحبون الايدامات
انتي سوي طريقتك وحطي معاها فلفل اتوقع تضبط
لكن لقيت لك هذي الطريقة تقول ايدام بطاطس جاوي

ايدام بطاطس باللحم
المقادير:

بصل مقطع صغير
لحم مقطع مكعبات صغيرالافضل بدون عظم
ثوم مدقوق
2كميري
نص حبة طماطم مقطعه صغير
2ملعقة صلصة
2بطاطس مقطع مكعبات صغيرة
ملح
عود سيراي

الطريقه:

1/ نحمس البصل ثم اللحم والفلفل الحار ثم الثوم المدقوق معاه الكميري يقلب حتى يحمر ثم نضع الطماطم ثم نضع الصلصة ويقلب حتى يبدا يلصق بالقدر ثم نكب ماء (ممكن بدل الماء العادي ماء جوز الهند يعني 2ملعقة بودرة جوز الهند مذابه في ماء تضاف للطبخة وممكن نستغني عنه للي ما يحب طعم الجوز هند )
2/ ثم نضع البطاطس المقطع مكعبات ثم نهدي على النار حتى يستوي الجميع ثم اخر شي نضيف الملح والسيراي
تقدم مع الأرز الابيض





14-11-1434 هـ, 05:44 صباحاً
 
رفع
14-11-1434 هـ, 05:00 مساءً
 
رفع لعيونك
14-11-1434 هـ, 08:02 مساءً
 


الساعة الآن 09:12 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏