شوفي هالعجينة انا معتمدتها وناجحة بالنسبة لي عاد مدري عنك تعجبك اولا

12ملعقة أكل دقيق - 3 ملاعق اكل حليب بودرة - ملعقة أكل سكر - ملعقة أكل خميرة - ملح - سمن ( احط ابو شوكة وملعقة مايطلع ريحه ) ماء للعجن ممكن تحطين حبة بركة او كمون اللي تحبين

ذوبي الحليب فماء موكثير يمكن تقريبا 2فنجان شاي وذوبي الملح والسكر والخميرة واضيفي الدقيق واعجني لولاحظتيها ناشفة زيدي موية بس لاتكثرين شوي شوي راح تحسينها تلصق فايدك عادي حطي السمن شوي شوي واعجني واضربيها بقوة الين ماتحسينها صارت تتشكل معك زي ماتبغين اذا اضفتي السمن لاعاد تضيفين موية وخليها تخمر وبعدين خذيها و شكليها وخليها شوي ترتاح وادهنيها بالسمن شوي موكثير ودخليها الفرن تكونين مسخنته من قبل وخليها تتحمر وطلعيها وانتبهي لاتتعرض للهواء راح تنشف عليك غطيها على طول وبالعافيه
اغتمنوا دقائق الانتظار بالاستغفار
اقتباس مشاركة  (أنفاس نقية)
شوفي هالعجينة انا معتمدتها وناجحة بالنسبة لي عاد مدري عنك تعجبك اولا

12ملعقة أكل دقيق - 3 ملاعق اكل حليب بودرة - ملعقة أكل سكر - ملعقة أكل خميرة - ملح - سمن ( احط ابو شوكة وملعقة مايطلع ريحه ) ماء للعجن ممكن تحطين حبة بركة او كمون اللي تحبين

ذوبي الحليب فماء موكثير يمكن تقريبا 2فنجان شاي وذوبي الملح والسكر والخميرة واضيفي الدقيق واعجني لولاحظتيها ناشفة زيدي موية بس لاتكثرين شوي شوي راح تحسينها تلصق فايدك عادي حطي السمن شوي شوي واعجني واضربيها بقوة الين ماتحسينها صارت تتشكل معك زي ماتبغين اذا اضفتي السمن لاعاد تضيفين موية وخليها تخمر وبعدين خذيها و شكليها وخليها شوي ترتاح وادهنيها بالسمن شوي موكثير ودخليها الفرن تكونين مسخنته من قبل وخليها تتحمر وطلعيها وانتبهي لاتتعرض للهواء راح تنشف عليك غطيها على طول وبالعافيه











مشكوره الله يجزاكي كل الخير
ان شاء الله راح اجربهاا وارد لك الخبر











كن كالنخيل عن الأحقاد مرتفعا*** يرمى بصخر فيلقي أطيب الثمر
اللهم صلي على سيدنا محمد
رفع
موفقة
اللهم اصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين








الساعة الآن 09:31 .