كل عام وانتم بخير على جميع العاملين على هذا المنتدى الرائع والمتعاون
حبيت اعرع اساسيات الشوي في الفرن كم درجة الحرارة ؟وكمان مستوى الشبك الوسط ام العلوي؟ومان يا حضرات هل اغطي الصحن بالقصدير ام لا؟ وكمان احسن اّلة لشوي؟ :angry: :angry: :angry:
دنيا الربيع @dnya_alrbyaa
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
orkidia :
و انت بخير اول شي درجة الحرارة لازم ما تتعدى 180 درجة مئوية لانها تصير في النشويات و اللحوم على انواعها تسبب السرطان و العياذ بالله الشبك انا اضعه في الوسط او اللي تحت الوسط مباشرة و الفرن شغال فوق و تحت لافخاذ الدجاج الصغيرة و الاضلاع الصغيرة و اللحم المشوي و السمك الصغير و فيليه السمك و الستيك اما للدجاجة و السمك الكبير فاضع الشبك في اسفل الفرن و هو شغال فوق و تحت اما القصدير فاضعه على صينية و عليها اضع الشبك الذي يحمل المشاوي حتى ينزل الدسم فيه و الفرن الذي استعمله هو الكهربائي التقليدي و لا اغطي بسانيتا لانه يطلع لا مشوي و لا مسلوق ارجو ان اكون قد افدتكو انت بخير اول شي درجة الحرارة لازم ما تتعدى 180 درجة مئوية لانها تصير في النشويات و اللحوم على...
هل تقصدين الفرن الكهربائي الصغير اللي على الطاولة يصير
الصفحة الأخيرة
اول شي درجة الحرارة لازم ما تتعدى 180 درجة مئوية لانها تصير في النشويات و اللحوم على انواعها تسبب السرطان و العياذ بالله
الشبك انا اضعه في الوسط او اللي تحت الوسط مباشرة و الفرن شغال فوق و تحت لافخاذ الدجاج الصغيرة و الاضلاع الصغيرة و اللحم المشوي و السمك الصغير و فيليه السمك و الستيك
اما للدجاجة و السمك الكبير فاضع الشبك في اسفل الفرن و هو شغال فوق و تحت
اما القصدير فاضعه على صينية و عليها اضع الشبك الذي يحمل المشاوي حتى ينزل الدسم فيه
و الفرن الذي استعمله هو الكهربائي التقليدي
و لا اغطي بسانيتا لانه يطلع لا مشوي و لا مسلوق
ارجو ان اكون قد افدتك