يا دندونه قلبي يا حبيبت قلبي بس انا حجاتي منواضعه طيب هقولكم بعمل كباب الحله بالبطاطس ازاي

كباب الحله بالبطاطس

اولا بجيب حوالي كيلو نصف لحمه متقطعه مكعبات كبيرة شويه وبعد مغسلها وبفضلها متكونش بتلو تكون يعني عجل مش كبير ولا صغير يعني

المهم بجيب حوالي 4 بصلات كبار شويه وقطعمه جوانح+2 معلقه سمنه او زبده

احط الذبده وبعدين البصل ومعاهم اللحمه علطول وافضل اشوحهم كويس وبعد محس ان لونها بقه بني شويه احط ( ملح فلفل بهارات + 2 ماجي+قرفه +وكل البهارات الي عندك وعند الجيران وعشان خاطر دون حطي كاري

المهم بفضل اشوح فيهم واحط معلقه ميه وتنشف احط معلقه ميه لحد ملاقي لون اللحمه اغمق خالص وبعدين انا عندي حله سب الي هي حله الضغط الله يبعد عننا الضغط وسنينه المهم
المهم بعد كده اقشر 4 بطاطاس واقطعهم صوابع تخينه شويه واحطهم ولو في فلفل اخضر كمان المهم الميه متكترش يا دوب تكون الحجات ديه مش متغطيه ميه المهم انا بحط حولي ربع كبايه تنشف احط ربع كمان المهم بعد متحطي البطاطس يكون عدى مثلا ربع ساعه اللحمه والبصل على النار
تغطي الحله السب بالكتير 10 دقايق نار متوسطه وتفتحي عليا ودوقي ولواحتاجت ميه متحوطيش الا معلقه لان الحله ديه بتحتفظ بالميه وبعد متستوي اللحمه البطاطس بتاخد طعم البهارات والبصل ويبقى كله لونه بني وطعمها بيبقه رائع بعملها مع رز ابيض بتطلع هيله

ويارب تعجبكم يا جماعه
06-11-1426 هـ, 03:38 مساءً
 
تسلم ايديكوا والله تحفة تسلم ايديكى يا اينا وفكرتينى برضة اقولكم ان ممكن وانتى بتعملى اللحمة بالكارى او الفراخ بنحط برضة بطاطس مقطعة مكعبات بتبقى 1/4 مقدار الفراخ او اللحمة والبطاطس بالكارى طعمها جميل جدا
والارز فكرتة حلوة برضه للعزايم يا موتى .....100 /100

اينا ابعتيلى رقم فاكس وانا ابعتلك كام ريجيم حلوين حنوع وانتى اختارى
06-11-1426 هـ, 05:53 مساءً
 
صباااح الخير
ايه الحاجات الحلوة دى ..امممممممم
تسلم ايدك يا دندون عالشوكولاته
شكلها بيقول يجنن
ممكن اعملها النهارده

مووتى جميله اوى فكرة الرز دى
واهو الواحد يغير ,,,اصل انا بموت فى الرز وانواعه

اينا
ربنا معاكو يا رب ويوفقكوا لما يحب ويرضى
وتسلم ايدك على البطاطس ,على فكرة دى نفس طريقتى بس من غير بطاطس
هجربها واكيد هتطلع حلوة
وبالنسبه للريجيم شوفى الرابط ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=397036
و ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=392879
و ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=392384
وفى كمان فى قسم العيادات عيادة التغذيه ممكن تكتبى حالتك بالضبط وهترد عليكى دكتورة تغذيه وانا جربت بعت وفعلآ ردوا عليا بالتفصيل كمان
وميزة القسم ده انك انت بس اللى تقدرى تشوفى اللى انت كاتباه يعنى فى خصوصيه

وتعالى نشجع بعض<<<مش عارفه ازاى واحنا وسط الروايح والاكلات الحلوة دى امممممم


اختكوا فى الله
ام زياد
06-11-1426 هـ, 05:54 مساءً
 
اهلا يا ام زياد ...انتى كتبتى للدكتورة ريهام ولا الدكتورة هنادى ؟؟؟ بس ازاى محدش بيشوف الا انتى واحنا شايفين المشاركات كلها على الصفحة ؟؟؟ وعلى فكرة انتى نسيتى تنزلى الرابط ( وخدة بالك ان انا ماصدقت وبدور على الرابط)
06-11-1426 هـ, 06:03 مساءً
 
06-11-1426 هـ, 06:07 مساءً
 


الساعة الآن 12:20 .