أم العلاء
أم العلاء
don don :
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون البقر كانت ظهرت عندنا لما قطعنا اللحمة ؟؟؟ ماتفكريش كتير والحقى اشتريها قبل ماتغلى تانى
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون...
حبيبة قلبي دندون
معلوماتك عن الكيك صح و أيضا لا يكون هش مثل الكيكة الإسفنجية لأني لا أحب الكيك الهش و في نفس الوقت مو مكتومة و مكوناته هي نفس مكونات الكيك العادي مع أختلاف المقادير طبعا
و أمي الحبيبة كانت تسويه لنا و نحنا صغار و لكن طبعا بدون مقادير و كانت تخلطه بيديها و ما عادت تسويه منذ سنوات طويلة
don
don
don don :
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون البقر كانت ظهرت عندنا لما قطعنا اللحمة ؟؟؟ ماتفكريش كتير والحقى اشتريها قبل ماتغلى تانى
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون...
اهلا ام العلاء كنت مستنياكى يا حبيبتى كدة صح مابتبقاش نفشة زى الاسفنجى لانها لاتعتمد على الضرب المستمر بالعجان اللى بيخلى الكيك يبقى هاشش ولان به سمنة وبيتخفف بالحليب علشان مايبقاش مكتوم كدة تمام اتفقنا يا ام العلاء وحاضر حكتبهالك :)
أم العلاء
أم العلاء
don don :
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون البقر كانت ظهرت عندنا لما قطعنا اللحمة ؟؟؟ ماتفكريش كتير والحقى اشتريها قبل ماتغلى تانى
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون...
ما انحرمش منك حبيبتي يا غالية
لأنها فعلا كيكتي المفضلة
don
don
don don :
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون البقر كانت ظهرت عندنا لما قطعنا اللحمة ؟؟؟ ماتفكريش كتير والحقى اشتريها قبل ماتغلى تانى
مين اللى كان بيسئل على الفراخ ؟؟سمسمتى ؟؟ خليها على الله بالف هنا وشفا يا سمسمة يعنى هى جنون...
صينية البفتيك بالكريمة

نص كيلو بفتيك
كوب مشروم
بصلة متوسطة
عدد 2 بطاطس شرائح بالعرض
5 معالق كريمة لبانى او قشدة الخفق
ملح وفلفل
معلقة زبدة
الطريقة
اذاكان البفتيك بتلو
نتبل البفتيك بالملح والفلفل والبهارات
نسيح الزبدة بس ونشوح فيها البفتيك لحد ما لونه يتغير بس
بعد ما نقشر البطاطس ونقطعها شرائح رفيعة بالعرض
نشوح البطاطس مكان البفتيك ثم نضع فى طبق فرن
شرائح البطالطس تغطى قاع الصينية
ثم نضع البفتيك بجانب بعض فوق البطاطس
نشوح البصلة والمشروم فى نفس المقلاية مكان البفتيك
لحد ما يصفروا ثم نضع الكريمة ونقلب لحد ما يختلطوا ببعض
ثم نصبهم على وش الصينية وندخلها فرن متوسط مش
عالى لحد ما يستوى البفتيك والصينية كلها حتندمج مع بعض
وطعمها جميل وبالهنا والشفا
اما اذا كان الفتيك كندوز صغير
يبقى تضربيه الاول و بعد ما تشوحية فى الزبدة
تخلية يستوى نص سوى الاول وتكملى الصينية عادى
بنفس الطريقة
moslema_3
moslema_3
إيه دة إية دة هو أنا أدخل بالليل ألاقى صينيه البفتيك بالكريمه و الصبح ألاقى سويسرول و بعدين بقه؟ يعنى أقطع نفسى