اختي don

الله يجزاك خير

عيدك مبارك
لا اله الا الله محمد رسول الله



السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
صباااح الفل عليكم جميعا
دون حبيبتى كل عام و انتى و أسرتك بالف خير يا رب
رواء و هبه و رانيا و ايمان و غيداء و احلام و بتول و موتى و نودى و شيرى وأم العلاء و إينا و ميرو و أم ياسمين و ام الهنا ( يا رب ماكنش نسيت حد ) كل البنات كل عام و انتم بخير و ربنا يديم علينا محبتنا فيه و جمعنا دايما على الخير يا رب


صينية الجلاش بطعم البيتسا


باكو جلاش
كوب شوربة ( مرقة)
سمنة
زيتون اسود وزيتون اخضر
لانشون
فلفل اخضر (رومى)
جبنة بيضاء مهروسة بمعلقة زعتر
جبنة شرايح (سلايس)
الطريقة
نحضر صينية وندهنها سمن خفيف
نضع ورقتين من الجلاش ثم ندهن سمن بالفرشاة
وهكذا لحد ما نخلص نص كمية الجلاش
نضع الجبنة البيضاء المهروسة بالزعتر
ثم نضع حلقات الفلفل
ثم نضع دوائر اللانشون
ثم شرائح الزيتون بنوعية
نضع باقى كمية الجلاش بنفس الطريقة الاولى
ثم نقطعها اما مثلثات او مربعات
ندخلها فرن متوسط على 180 يادوب 5 دقايق
او لما تلاحظى ان وشها اتلون و اصفر
نطلعها ونصب عليها كوب الشوربة
وندخلها تانى الفرن لحد ما تحمر
وبالهنا والشفا




















ما شاء الله لا قوة إلا بالله

رهيب و الله رهيب .. شكلها يجنن

تسلم إيديكي و تسلمين حبيبتي دندون [img]http://www.**********/vb/smile/21_57.gif[/img]

و عندي سئوال لو تسمحين :

إيش أحسن ماركة جربتيها بالنسبة للسمن الحيواني و للسمن النباتي
أم


الساعة الآن 12:32 .