السلام عليكم

ايه يا سبانيش الحاجات الجميله دى
بجد تحفه تسلم ايديكى يا قمر
[line]
انا النهارده عملت اكله جديده شويه وعجبتنى اوى فقلت اكتبهالكو

الكرنبيت بالايطاليان صوص

المقادير:

كرنبيت مقطع ومسلوق فى ماء وملح وكمون
2-مقادير الصوص:-

1كوب الاربع دقيق
1ونصف لتر لبن
1بصله صغيره مبشورة ناعم
3 ملاعق كبار سمنه او زبده
1/4 كجم جبنه شيدر(او ممكن اى نوع جبنه تحبيه)
1كوب ماشروم
2كوب فراخ مقطعه صغير ومتشوحه على النار أو ممكن تسلقيها الاول وبعدها تقطعيها

الطريقه:-
نشوح البصل فى السمن واول ما يصفر اضع الدقيق واقلب كويس تقليبتين
ثم ابدأ اضع اللبن شوى شوى مع التقليب المستمر بالمضر السلك عشان مش تكلكع>>>>>شرحى يجنن مش كده؟
بعد ما اضع مقدار اللبن كله اقلب على نار هاديه حتى يصبح قوامه كريمى
ثم اضع الماشروم والفراخ والجبنه واقلب كويس

فى قالب بايركس مدهون سمنه اضع قليل من الصوص ثم الكرنبيط ثم باقى الصوص
واضع على الوجه شرايح جبنه شيدر
واضعه فى الفرن حتى يحمر وجهه

وبالهنا والشفا


والله طلعت رووعه حتى زياد باشا اللى مش بيعجبه العجب قاللى تحففهههوابفى اعملى منها تانى
ياريت تقولولى رأيكو بصرااحه
08-12-1426 هـ, 10:43 مساءً
 
ام زياد والله الصينية شكلها ماشاءالله وانا اوعدك انى حعملها بكرة على الفطار واحنا صايمين واستنينى حقولك الاخبار

يا رانيا سلمى عايزة الاسمارتز اللى على التورتة

وانتى طيبة يارب يا هبة
09-12-1426 هـ, 03:53 صباحاً
 
الفتاة الشامية اهلا بيكى وكل عام وانتى بخير ونشكرك رسالتك وصلت




09-12-1426 هـ, 03:54 صباحاً
 
يا بنات بما انكم من بكرة كلكم اجازة فانا مش حضع اكلات الا بعد العيد الا لو واحدة طلبت حاجة ومش حوصيكم لو واحدة عرفت تصور اى اكله من اكلات العيد المشهورة يبقى كويس
09-12-1426 هـ, 03:58 صباحاً
 
السلام عليكم

كل سنه و انتم طيبين يا بناااااااات
كل سنه و انتي طيبه يا دندون و سلمي علي سلمي و قوليلها ميغلاش عليها بس اتنسفت
انا النهارده كنت عند عايله يابانيه و عملتلهم cheese cake بتاعه ronii
طلعت حلوه اوي
09-12-1426 هـ, 07:17 مساءً
 


الساعة الآن 09:14 .