samoha اهلا بيكى وبأسئلتك فى اى وقت كل اللى انتى عاوزاة انا تحت امرك بالنسبة للجيلى بالكريمة
elnatg sael wala gamd بيكون متوسط بس ماسك نفسه مش سائل خالص

we lazm yod7'l eltlaga kabl eltakdem wala laa.ايوة دخلية التلاجة قبل التقديم علشان الجيلى مايسحش يعنى خلصية وضعية فى اكواب التقديم وزوءية ودخلية التلاجة لحين التقديم وبالهنا والشفا
وربنا يرزقك بالزرية الصالحة اللهم امين
12-12-1426 هـ, 11:45 مساءً
 
تسلم ايدك حبيبتي
13-12-1426 هـ, 01:31 صباحاً
 
حبيبتي دون حابه اسألك على البقلاوه انا عملتها قبل كم يوم وطلعت تجنن مرررره بس ماهي مقرمشه مررره انا استخدم زبده مو سمنه ممكن تكون هي السبب
وشوفي الصوره

المثلث والاصابع بالقشطه والثانيه بالفستق
وترى بيني وبينك اول مرره يزبط الشكل
13-12-1426 هـ, 01:39 صباحاً
 
اهلا يا om nona ماشاءالله عليكى دة انتى استازة والله تسلم ايديكى شكلها جميل ويفتح النفس انتى عيزاها تبقى مقرمشة ؟؟؟يعنى هى طلعت طرية معاكى ؟؟؟ بس على فكرة شكلها فى الصورة مورقة حلوة مش طرية عموما المفروض انك بتسقيها بالقطر او الشيرة ويكون بارد والبقلاوة خارجة من الفرن وتكون مدهونة بالسمنة بين طبقات الجلاش يعنى كل ورقتين علشان تديكى نتيجة حلوة فى التوريق علشان كدة اعمليها المرة الجاية بالسمنة ويكون القطر بارد وماتكتريش القطر برضه ممكن ترشى عليها بس وبالف هنا وشفا بس تسلم ايديكى ..متنسيش وانتى خارجة من الصفحة تسيبيلنا الطبق احنا حندوقهالك
13-12-1426 هـ, 02:29 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (don)
اهلا يا om nona ماشاءالله عليكى دة انتى استازة والله تسلم ايديكى شكلها جميل ويفتح النفس انتى عيزاها تبقى مقرمشة ؟؟؟يعنى هى طلعت طرية معاكى ؟؟؟ بس على فكرة شكلها فى الصورة مورقة حلوة مش طرية عموما المفروض انك بتسقيها بالقطر او الشيرة ويكون بارد والبقلاوة خارجة من الفرن وتكون مدهونة بالسمنة بين طبقات الجلاش يعنى كل ورقتين علشان تديكى نتيجة حلوة فى التوريق علشان كدة اعمليها المرة الجاية بالسمنة ويكون القطر بارد وماتكتريش القطر برضه ممكن ترشى عليها بس وبالف هنا وشفا بس تسلم ايديكى ..متنسيش وانتى خارجة من الصفحة تسيبيلنا الطبق احنا حندوقهالك
يارب يسعدك يادوون على المجامله اللطيفه
وياريتني جنبك كان ارسلتلك البقلاوه كلها مع انك انت كل الفن والحلاوه
خلاص المره الثانيه ان شاء الله اسويها بسمنه والباقي اللي قلتيه كله عملته
صراحه فرحتيني بكلامك ياعسل متشكره ياقلبي
13-12-1426 هـ, 03:52 صباحاً
 


الساعة الآن 10:37 .