اقتباس مشاركة  (ام بكر2013)
حبيبتي الفلافل اطيب شي لما تعمليه بحمص فقط احس الفول يخرب طعمها

وطريقته سهله بعد ماتنقعين الحمص تفرمي بفرامة اللحم وتضيفي فصين ثوم وشوي كرفس وكزبره حبوب جافة مع الفرم وبعدين تضيفين البهارات كمون وبهارات مشكله وشووووي بيكربونات الصودا بطرف ملعقة الشاي وملح سهلة جداً ولذيذه هذي الطريقة معتمده عندنا في العراق


الله يوفقك ويسسسسعدك بالدنيا والاخره
21-12-1434 هـ, 01:11 صباحاً
 
اختي انقعي الحمص في موية 6ساعات اقل شي ثم افرمية واضيفي البقدونس والكسبرة والبصل والبهارات 
وملعقة بيكربونات وتعجن جيدا ثم تكور وتغلي بالزيت الحار 
21-12-1434 هـ, 02:37 مساءً
 
وممكن تحشيها بالبصل والفلفل المطحون الاحمر 
21-12-1434 هـ, 02:38 مساءً
 
هذي انا سويتها وربي جنان وطعمه طعمه مابتندمين




http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2893255
21-12-1434 هـ, 04:06 مساءً
 
سبحان الله وبحمده
21-12-1434 هـ, 07:15 مساءً
 


الساعة الآن 03:01 .