اقتباس مشاركة  (::حـــواء::)
معناه ان اللحم او البصل او احد مقاديرك فيه مويه او سوائل لأن هي اللي تفك ، شوفي اذا اللحم طازج مايحتاج اي اضافات وبيمسك معك بس حافظي عليه من اي سوائل ثانية مثل موية الطماط او البصل ... الخ ، اما اذا اللحم مجمد فلازم تعصرينه وتطلعين كل مويته وتضيفين له طحين بس ترا الطازج افضل بكثير من المجمد واسهل سواء طعم او تصليح.

موفقه

صح لسانك و عن تجربة المشكلة فعلا بالموية و لازم تفرمي البصل خشن ثم تضغطي عليه من المويه و كون اللحم طازج او لا ثم حمي النار شوي يعني كثري كمية الفحم

يالله فرج همي يالله و هم المسلمين


ربي اغفر للمسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
لا تكترين بصل زيادة ..وعصري البصل كويس وصفي مويته ..وكمان عصري اللحمة بعد غسلها

انا بس اتبله احطه بالفريزر شوية علشان يمسك معي بالشوي
من ظن أن غزة تنزف الآن
فليراجع نفسه…

غزة إنما تتبرع بدمائها...
لأمة أصبحت بلا دم...

ما تكثري مقدار اللحمه على السيخ خليها تكون خفيفه شوي

وما تطولي عليها بالشوي عشان ما تنشف



واقفون هنا. قاعدون هنا. دائمون هنا. خالدون هنا.

مره قريت ان وحده تضيف صامولي منقع ي
مويا وتخله معه
ممكن البرغل يفيدك
سبحان الله و الحمدلله ولاإله إلا الله والله أكــبر


الساعة الآن 03:27 .