مشتهيه مرق ربيااااان

ياليت تعلموني طريييييييقته

انا دورت في البحث ولقيت هذى الطريقه


2 كوب ربيان
4 ملاعق طعام كزبرة خضراء مقطعة صغيراً
1 ملعقة طعام حلبة مقطعة صغيراً
بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغيراً و فصين ثوم مدقوق
2 ملعقة زيت
ملعقة طعام ممسوحة من الطحين الأسمر الذائب بالماء
1 ملعقة صغيرة تمر هندي منقوع بالماء
ملعقة شاي كزبر -علبة معجون طعام kdd
ملح حسب الذوق
3 كوب ماء أو أكثر حسب الطلب


الطريقة:

يحمر البصل مع الثوم و الزيت قليلاً حتى يذبل
تضاف الكزبرة مع الحلبة و تحمر قليلاً
ثم يضاف معجون الطعام
يضاف بعد ذلك الربيان و يقلب قليلاً
يضاف الماء ثم يترك حتى يغلي
يضاف الطحين الأسمر الذائب ب قليل من الماء
ثم يضاف ماء التمر الهندي المشخول و حبة الليمون العماني
تخفض النار و يترك لمدة 1/2 ساعة أو حتى ينضج الربيان
إذا أصبح المرق خاثراً كثيراً يفضل إضافة الما ء


بس شفت ان مافيها بهارات؟؟

اشلون مانحط بهارات فيه يعني؟

علمووووووووني الطريقه جزاكم الله خير

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلام عليكم
اختي ام عزيزان انا للاسف ماعرف وشلون يسون هاي الطبخه
ياليت يفيدونك العضوات الي ببيدشون لموضوعك


الحمدالله
.. صرت أم فهد بدل أم ملاك ..

" قصة ولآدتي "
والله استحي ارد ام عزيزان انتي ماشاء الله افهم مني بس انا توني امجربه مرقة ربيان الكل مدحها عاديه جدا بس السر اني حطيت لها كوب عصير ليمون وثوم وابهارات مخلوطه بالاضافه الى ملعقة كمون مطحون واذا عرفتي طريقه احسن علميني
على فكره ياريت تقولولي شنو الحجم المناسب حق ربيان المرق وبعدين شاتفضلون المجمد والا الفرش مع انه مرات ما ايحصل
rawnd



للمحاماه والاستشارات القانونية والعقود بدولة الكويت



من مواضيعي


ام ملاك

تسلمييييييين وشاكره لج المتابعه

والبنات عارفتهم ادري ماراح يقصرووون وانا في انتظارهم



راوند

انا مره ذقت مرق ربيان بس كاااااااان روعه وما انسىىىىى طعمه والله للحييييييين جان زين اعرف اسوي مثله ... كنت معزمه وذقته عند ناس بس طالع روعه

والحجم يكون المتوسط احسن شي

والحين موسم الربيااااااااان عشان جذيه سالت عنه

واكيد الفرش اطيب لكن اذا ماتوفر ممكن المجمد

انا عاجبتني الطريقه اللي حطيتها بس توهقت بالبهارات

زوجي يبيها على الفطور اليوم

راح اجربها واحط البهارات من عندي واقولكم شنو صار معاي لاني احب طعم الصبار

وانتظر انا وياج البنات يردون عليناااااااا

-ام عزيزان يسعدني جدا ان اساعدك فانا من المعجبات بواضيعك ومن متابعيها

ام عزيزان جربي تضيفين البهارات خاصه الهيل والزنجبيل الطازج--وقليل من حليب جوز الهند--والزبده--والاشبنت وكثري الثوم--شبيهه لحد كبير --لمرق ربيان مطعم مغل محل-- مع عصير ليمون في الاخير--ويعله عليكم بالعافيه--


الساعة الآن 03:02 .