ام عزيزان حياك الله بالعافية
اختي بتول
لا تفوتك انا عندي انها احلى من كبة اللحمة
شوفى اختي الحشوة زي ماقلت فوق الطريقة الجديدة الي بديت فيها لحم دجاج مفروم (ني)+ بصل وثوم محموس وبهاراتتعجن ثم اكورها وادخل السنوبر المحمر داخل الكورة
اقليها
واطلعها على مناديل تمتص الزيت
الحين اسوي التلبيسة الي فوق اخلط فى الفرامة دجاج ني +بهارات +برغل منقوع 20 دقيقة بس +ثوم
البس الكور الي قليتها اول بالخلطة الاخيرة واحاول تدبيب الاطراف
اخليها فى الفريزرساعة او ساعتين
احمي الزيت واحط فيها حبتين بصل اقطع البصل الى نصفين بس
وامس حطيت مع الزيت حزمة صغيرة كزبرة خضراء وحبة فلفل اخضر بارد مقسومة نصفين واقليها
وبالعافية على قلوبكم
نسيت اقول لكم وهذا مهم اني مارميت البصل والكزبرة والفلفل البارد لانها تحمرت وصار طعمها مرة حلو قمت وطلعتها من الزيت ورشيتها بشوي بهارات
وحطيها على اعلى الرز علشان يتشرب ريحتها
دمتم سالمات
08-10-1426 هـ, 06:11 مساءً
 
الله يبارك فيك ويفتح عليك سأجربها بإذن الله
08-10-1426 هـ, 09:14 مساءً
 
الله يسلمك يارب
08-10-1426 هـ, 09:19 مساءً
 
امممممممممممم
من الوصف تهبل تسلمين حبيبتي
08-10-1426 هـ, 09:22 مساءً
 
حياكم الله اخواتي وصحة على قلوبكم ومن تحبون
09-10-1426 هـ, 04:32 صباحاً
 


الساعة الآن 12:47 .