Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • »
جيلاتين

الجيلاتين من اللاتينية: gelatus = القاسية، او المجمدة هي مادة هلامية شبه صلبة وشفافة وفي بعض اللأحيان تميل للون الأصفر، عديمة الطعم والرائحة موجودة في الحيوانات خاصة جلد الخنزير، وتتكون مع الغلي المستمر لأنسجة حيوانية أو نباتية.
29-12-1434 هـ, 05:13 مساءً
 
يعني ماينفع استخدمه اشوفه في اغلب الحلويات الموجوده في المنتدى
طيب وش البديل له وهل الجلي اللي فيه نكهات نفسه ولا يختلف
29-12-1434 هـ, 05:36 مساءً
 
الجيلاتين هو نفسه الجيلي
بس اللي بنكهات فيه سكر وفيه نكهة ولون!!
إذا واحد شبهة فالثاني شبهة!!
وترى الجيلاتين والجيلي يكون مكتوب عليهم حلال اللي تنباع عندنا
يعني ما فيها شبهة إن شاء الله
29-12-1434 هـ, 05:48 مساءً
 
ان شاء الله احد يفيدك
29-12-1434 هـ, 05:57 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (همس44)
جيلاتين

الجيلاتين من اللاتينية: gelatus = القاسية، او المجمدة هي مادة هلامية شبه صلبة وشفافة وفي بعض اللأحيان تميل للون الأصفر، عديمة الطعم والرائحة موجودة في الحيوانات خاصة جلد الخنزير، وتتكون مع الغلي المستمر لأنسجة حيوانية أو نباتية.
هناك أيضا جيلاتين من أصل نباتي إسمه بالفرنسية agar agar
02-01-1435 هـ, 12:32 مساءً
 


الساعة الآن 11:34 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏