هذي طريقة بحب بلدي اخذتها من المنتدى ونسختها لك

نقطع بصل ونشوحه مع شوية زيت
ثم نشوح معاه فلفل اخضر مقطع
أنا بحب اشوحهم ع النار شويه أحسن لانها بتدي طعم حلو
ثم نضيف الطماطم المقطعه
ونغطي حوالي خمس دقائق لغاية ما كل حاجه تلين
ثم نفرمها في المفرمه ونرجع نحطها ع النار تاني
ونضيف لها صلصة طماطم ومعلقة كاتشب
وملح وفلفل اسود وكسبرة ناشفه وشوية شطه للي يحب
ومعلقه صغيرة سكر عشان يدي توازن وماتكونش حامضه
ونسيبها تتسبك ع النار لغاية ما تنشف من المايه وتكون الصلصه متماسكه ومفيش فيها ولانقطة مايه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3663429









08-01-1435 هـ, 09:31 صباحاً
 
اشتري علبة جاهزة احسن
08-01-1435 هـ, 11:37 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (الريم 2013)
هذي طريقة بحب بلدي اخذتها من المنتدى ونسختها لك

نقطع بصل ونشوحه مع شوية زيت
ثم نشوح معاه فلفل اخضر مقطع
أنا بحب اشوحهم ع النار شويه أحسن لانها بتدي طعم حلو
ثم نضيف الطماطم المقطعه
ونغطي حوالي خمس دقائق لغاية ما كل حاجه تلين
ثم نفرمها في المفرمه ونرجع نحطها ع النار تاني
ونضيف لها صلصة طماطم ومعلقة كاتشب
وملح وفلفل اسود وكسبرة ناشفه وشوية شطه للي يحب
ومعلقه صغيرة سكر عشان يدي توازن وماتكونش حامضه
ونسيبها تتسبك ع النار لغاية ما تنشف من المايه وتكون الصلصه متماسكه ومفيش فيها ولانقطة مايه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3663429









نفس طريقتي بس ازيد عليها زعتر بري تطلع كنها جاهزه
08-01-1435 هـ, 11:40 صباحاً
 
مشكورين ي حباااايبي
جزاكم الله خير الدنياء والاخره
09-01-1435 هـ, 02:26 صباحاً
 
شريت حاهزه بس ماحسيت طعمه حلو
انا ابيه حار وطعمه
ان شاء الله بجرب كل الطرق واقولكم رااايي
09-01-1435 هـ, 02:27 صباحاً
 


الساعة الآن 08:53 .