Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
اقتباس مشاركة  (اميره...)
السوفليه هذا اتوقع للعضوه ام اياد مررره حلو ويشبه الجاهز كثير
مقادير أ
كآس حليب بودره
كأس شوكولاته نسكويك
كأس مويه
مقادير ب
أصبع زبده
فنجان سكر
2 ملعقه دقيق
مقادير ج
2بيض
ملعقه بكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
الطريقة
تحرك الزبده في قدر على نار هادئة ادا ذابت يضاف لها الدقيق وتقلب حتي يتمازج وتظهر رائحة طيبه لحمس الدقيق ثم يضاف السكر ويحرك
2 في وعاء بلاستيكي تخلط مقادير أ بالخفاقه اليدوية ثم يصب نصفها على الدقيق وتقلب جيدا حتى تمتزج ثم يصب النصف المتبقي من خليط أ وتحرك على نار هادئة مع مراعاة ان يسخن قليلا ويجب ان لايغلي مطلقا ولا يصل لدرجة الغليان
وتخلط مقادير ج بالخفاقه اليدوية في وعاء ثم تصب على الخليط السابق على نار هادئة وتحرك مده دقيقه ثم يصب في اكواب السوفليه ثم تدخل الفرن مع مراعاه انزال الرف اسفل واشعال العين العلويه ثلث ساعة وبالعافيه


سويت نفففس الطريقه هذي ومااااااازبطت مره الله يصلحكم كيف تقولون انها احسن طريقه


اول شي الكيك احترق من فوق خليته ثلث ساعه واسفل الرف مثل ماهو مكتوب

ثاني شي مافي طعم سكر مرررا ماسخ
20-02-1435 هـ, 09:18 مساءً
 
انتي شكلك تطبخيه بزياده عشان كذا السايل قليل
نقصي الوقت عالفون من تحت ومن فوق الين ينشف
وبيظبط ان شاءالله
20-02-1435 هـ, 11:12 مساءً
 
فووووووووووووووووووووووووووق
20-02-1435 هـ, 11:49 مساءً
 


الساعة الآن 05:52 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏