هلا وغلا اخواتي وجزيل الشكر لصاحبة الموضوع بس

البليله هي فعلاً مثل ماتفضلت الاخت حمودي وعبودي

يعني اول تنقعينها من الليل وفي اليوم الثاني وقت السلق

تحطين شوي كربونات يعني قليل وبعد ماتشوفين انها استوت

تصفيها من المويه حق الكربونه وتحطين مويه ثانيه وعلى النار بس

تغلي مره مرتين وتكوني مجهزه السلطه على حسب رغبتك الخل والطماط

والخيار والملح والبعض يحطون طرشي النجر لها وهو اللي يعطي لها لون

أحمر زياده ويارب اكون افدت مع إحترامي وتقديري للجميع
بنات الحمص حق البليله من وين نشتريه . ؟
ووشي بيكربونات الصوديوم ..


ليييييييييييش ماحد رد على سؤالي لهالدرجه صعب
يا انشودة المطر ولا تزعلي

حمص البليلة تلقيه مع ركن الهارات في اي سوبر ماركت
يمى في الخليج نخج او نخي

وبيكاربونات الصوديوم هي اخت للبيكنغ بودر اللي يوضع في الكيك
اذا ماعندك بيكربونات استخدمي البيكنج بودر مو مشكلة
ياجعل ايدينك ماتمسها النار ياام حمودي ..

ويخلي لك حمودي وعبودي يارب
مشكورين
سبحان الله وبحمده


الساعة الآن 04:52 .