حلى الايام 2012
•
بالنسبة لجريش حقي والكل يمدحه ماشاءالله باول شي اغسل كوبين جريش معاه كوب رز مصري بعدين اقلي بصل اقليه في شوية زبده مع شوية زيت وبعدين احط الطماط المفروم وبعدين احط صدور الدجاج اوقطع اللحم وبعدين البهار وحبه ماجي ورشة فلفل اسود ورشه دارسين ورشه ليمون اسود مطحون وبعدين احط الجريش واصب عليه المويه واحط عليه كاس للبن وثلاث حبات كيري واقصر عليه وكل ساعه احركة واخر شي احاول افتت اللحم او الدجاج واضيف الملح وعند التقديم اضيف زبده سايحه مع رشة لليمون اسود مطحون وبالعافيه مقدمااا
الصفحة الأخيرة