Analysis Services
سراب الشتاء ماقصرت

وهذي الطريقة من الاخت فروحة الامارات

المقادير

دجاجه منظفه من الجلد ومقطعه
بصلة مقطعه
صلصه
2 فلفل طازج حار
زنجبيل مبشور
ثوم مبشور
ماجي
هيل
كاري
قرنفل
ملح
ملعقة صغيره حلبه انا ما وضعت
طماطم مقطعه
كزبره خضرا
علبة لبن زبادي
كوب ماء
زيت

الطريقه

يشوح البصل في الزيت ويرش بالملح حتى يحمر
يضاف الدجاج ويقلب حتى ياخذ قليل من اللون الاحمر
تضاف البهارات وتقلب على نار هاديه 10دقائق
يخلط في الخلاط (الطماطم-زبادي-الماء-الكزبره الخضرا- الماجي- الفلفل الحار-زنجبيل -ثوم)
يضاف الخليط على الدجاج والصلصه ويقلب
يغطى القدر ويترك على نار هاديه لمدة نص ساعه حتى يسمك الصوص ويستوي الدجاج

ويقدم
05-03-1435 هـ, 10:54 مساءً
 
لا احبه لم اتقبله يوما
06-03-1435 هـ, 05:07 صباحاً
 
لا إله إلا الله
06-03-1435 هـ, 03:09 مساءً
 
لااله الاالله محمد رسول الله 
06-03-1435 هـ, 10:33 مساءً
 


الساعة الآن 02:56 .