انا متأكدة ان فرنك فهرنهايتي وبالتالي درجة الحرارة صحيحه

لكن اتوقع الغلط من طريقة الخلط
لازم اول شيء تخفقين البيض والسكر بخلاط البيض الى ان ينفش

والخلط يكون باتجاه واحد حتى ماتطلع فقاعات الهواء
ثم تضيفين الزيت ثم باقي المقادير
وآخر شيء الباكنج بودر


ادهني قالب معدني بزيت ثم دقيق
القالب المعدني هو افضل شيء للكيك

والفرن لازم يكون حااامي
دخلي الكيك وانتي حاطة الحرارة على 180 درجة مئوية
او 350فهرنهايتيه
واتركيه سبع دقايق على هذي الدرجه

ثم نقصي درجة الحرارة ل160 درجة مئوية
او اقل شوي من 350 درجة فهرنهايتي
تقريبا 310

واتركيه خمس وعشرين دقيقه الى خمس وثلاثين دقيقه
29-02-1435 هـ, 01:08 صباحاً
 


الساعة الآن 09:59 .