اللي اعرفوا كيكه ونرش عليها شعيريه باكستانيه ولما تستوس نحط عليها حليب مركز
28-02-1435 هـ, 01:44 صباحاً
 
لا حبايبي هو موج د في كتاب نخبة الاطباق بس انا ماعندي الكتاب بقول بعض المقادير يمكن تتذكرونه وتساعدوني
شعريه بكاستنيه مطحونه اربع ملاعق دقيق بيض بكينغ بودر سكر زيت حليب سائل فانيليا تخلط السوائل بعدين الجافه وتترك عشر دقايق عشان تلين الشعريه بعدين اندخلها الفرن وتسقى بحليب نستله وهي ساخنه
اذا ماني غلطانه هذي الطريقه بس والله ماني متاكده
معليش السموحه تعبتكم معاي
28-02-1435 هـ, 02:24 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (om maged)
اللي اعرفوا كيكه ونرش عليها شعيريه باكستانيه ولما تستوس نحط عليها حليب مركز
28-02-1435 هـ, 05:59 مساءً
 
                                   تقصدين هذا   
راح نقسم المقادير ل3اقسام:
القسم الاول
نصف كاس سكر-اقل من الربع بشوي كوب زيت-نصف ملعقه بيكنج بودر-علبه قشطه
القسم الثاني:
بيضيتين مع فانيلا-نصف كاس شعيريه باكستانيه
نخلط مقادير القسم الاول بالخلاط
وفي وعاء ثاني نخلط البيض والفانيلا
بعد كذا نخلط مقادير 1مع مقادير2ونضيف لها الشعيريه
وبعد كذا نحطها في الصينيه وندهنها قبل بزيت  وتجلس تقريبا ثلث ساعه علئ حسب الفرن ونطلعها من الفرن
ونكون   مجهزين التوفي )كل واحد وطريقته بالتوفي (
وندهنها من فوق وبالف عافيه                                                             
28-02-1435 هـ, 09:00 مساءً
 
جربي تسوين بسبوسه بالشعيريه
وهي تسوين اي بسبوسه معتمدتها بس اول تخلطين المواد السائله مع الشعيريه بعد ماتكسرينها صغار وتخلينها لين الشعيريه تلين ثم تخلطين باقي المقادير الجافه وبالفرن ولما تخلص صبي نستله وبالعافيه
28-02-1435 هـ, 09:33 مساءً
 


الساعة الآن 03:32 .