مدري انا استخدم الجاهز
شوفي طريقتي و جربيها و ان شاء الله تنفع معك

قطعي البطاطس و حطيها بقدر فيه مويه و ملح ( انا اضيف ثوم ، اقطعها صغار و احطها ) و خليه ع النار لما يغلي بعدين حطي خل ابيض تقريباً ( انا احط خمس مرات بغطاء الخل ) ، بعدين اشوف البطاطس اذا صار لين اشيل من ع النار و احطه بصفايه ، و اذا جيت اقلي الزيت يكون حار ، و مايطول ابداً ف القلي لانه مستوي من جوا و بس اخليه يحمر من برا ، و يطلع مررررره روووووعه .

جربي طريقتي و بإذن الله راح تضبط معك


حسبنـا الله سيؤتينا من فضله ، إنَّ إلى ربنا راغبـون ٰٰٰ

ربـي إنِّـي لما أنزلت إلي من خير فقير ٰٰٰ

اللهم إصلح لي شأني كله و لا تكلني إلى نفسي طرفة عين
ولا حول ولاقوة إلا بك ٰٰٰٰٰ

اللهم إني وكلت آمري إليك ٰٰٰٰٰ

الزيت مهم يكون زيت للقلي مو زيت للطبخ

والبطاطس نفس الشيء بعض البطاطس يصير مايصلح الا للسلق
اسألوا البائع
اتذكرهم يقولون ان بطاطس حايل اللي يجي بكرتون صغير زين للقلي
تخفيض على آخر قطع البلايز الماركات
مقاسات متعددة S M L XL


http://forum.hawaaworld.com/ec_showp...0#post84007038

اول شي فيه بطاطس خاص بالقلي لونه عالابيض شوي وثاني شي حطيه بمويه مغليه وشوي خل وخليه ياخذ غلووه عالنر وصفيه واقليه
انا طريقتي غريبة بس رواعه ودائما اسويها. وهي بعد التقشير اقطعها حلقات خفيفه اوثقيله او اقطعها اصابع واغسلها واجففها واسخن الفرن واجيب الصاج التيفال وأضع كميه مناسبه واضع عليها ملعقة زيت او زيت زيتون  وألبس قفاز وخلطها وادخلها الفرن .تقريبا 20دقيق .صراحه روعه زيت قليل .وارتحت من القلي ومن الزيت الكثير.طبعا الملح بعد الاستواء.


الساعة الآن 07:09 .