Analysis Services
خواتى وحبيباتى ساعدونى الله لا يخلينى منكم زوجى حاب اسويله مندى واختكم بصراحه اكره شى عليها الطبيخ بس شواسوى لازم نطبخ ولالالالالالالالالا يزعلون علينا المهم انا اكلت المندى فى صلاله فى عمان وكان روعه بس اهنى فى الامارات المطاعم اليمنيه لانها اكله يمنيه الاصل طعمها غير ما فيها نفس البهارات المهم حبيباتى علمونى عنها واكسبو اجر عظيم فيه
13-10-1426 هـ, 12:06 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حرام عليكم يعنى محد يبا الاجر على الاقل حد يسر الخاطر ويرد عليه
13-10-1426 هـ, 02:27 مساءً
 
دنيا الفرح

ولا تزعلين عزيزتي طرق المندي كثيره

واشهر الطباخات قدموه لنا بالصور وبطرق سهله ولذيذه

بس انتي داخله القسم الخطا المفروض تروحي لقسم الاطباق الساخنه

شوفي دردشة مطابخ مسويته

وشوفي عزيزه عاملته

واضن ام دانه المشرفه بعد مسويته بطريقه حلوه ومشروحه بالصور

http://www.hawaaworld.net/showthread...E1%E3%E4%CF%ED

http://www.hawaaworld.net/showthread...E1%E3%E4%CF%ED

وهناك الكثير من الطرق بس ماعليك الا انك تبحثي عن الطريقه المناسبه لك

13-10-1426 هـ, 02:43 مساءً
 
السلام عليكم
عندنا في السعودية نشتري أفران خاصه بالمندي
نجهز الرز بغسله ونضع عليه الملح والماجي والزيت أو الزبده والفلفل الأخضر والماء
ونجهز الدجاج أو اللحم بغسله وتتبيله بالصلصا والبهارات والفلفل الأحمر والثوم ويمكن أن تحشي الدجاج بالمكرونه المسلوقه وتسكريها بعود شواء أو عود أسنان
ثم تضعين الرز في الفرن في الدرج الأسفل وتضعين الدجاج في الفرن غي الدرج الأعلى حتى ينزل ماء الدجاج على الرز وتغلقين الفرن ثم تشعلين النار عليه حتى يصل لدرجه حراره معينه بالنسبه للدجاج لغاية 180 ْ ثم تغلقين النار وتتركينه حوالي الساعة ثم تفتحين الفرن وتجدين طبق خيالي حيث الدجاج محمر مع اصفرار والرز قد نضج ومفلفل وطعمه روعه وهذا عن تجربه مني . وهذه الأفران تتفاوت أحجامها وأسعارها . وأن شاء الله سأعرض عليك في مره قادمه هذه الأفران وطريقة العمل وكذالك النتيجه. والسلام
14-10-1426 هـ, 12:44 صباحاً
 
جزاكم الله الف خير خواتى ويعطيكم العافيه وان شاء الله اسوى المندى اليوم وقولكم راى زوجى ان شاء الله يعجبه
14-10-1426 هـ, 08:31 صباحاً
 


الساعة الآن 12:41 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏