شكرا لكل من ردت



الترنج ((الأترجة)) يعني،، هي فاكهة بين الليمون والبرتقال تقريبا بس حجمها كبير // أكبر من الرمان،، وقشرتها خشنة مو زي البرتقال والليمون قشرهم أملس!


والسكر مافاد

أتوقع سبب المرارة إني خلطت (نوى) بالغلط وهو اللي يطلع مرارة ماتروح ولا بالسكر


بس أنا اجتهدت وشلت كل البذور (النوى/ العبس/ الفصم) ممكن شي باقي وأنا ما دريت؟!!


أنا توقعت إنه مايخلط إلا القشرة البيضاء بدون الشي اللي زي الليمون...اللي تعرف ترد لنا
انا عن نفسي لمن طلع مر معي عصرته باليدوي يعني العصاره المعروفه والعصير حطيته بالخلاط مع السكر هذا بالنسبه لي لليمون انتي جربي طريقتي لا تحطيها كامله اعصري على يدك وكملي زي ماقلتلك وان شاء الله حيظبط اكيد
جربي حطي عليه شويه ملح
انا سمعت هالمعلومه في التلفزيون من الشيف هيستون
قال ان طعم المرار يروح بالملح
بس عن نفسي ما جربتها
والترنج افضل تعصريه زي البرتقال المرار جاي من الطبقه الليفيه البيضا تحت القشرة وهي كثيفة في الترنج
حتى البرتقال لو اتعصر بالخلاط حيكون طعمه مر
جربي يا اختي تحليه بعسل
وزي ما قلتي تأكدي من انك شلتي النوى
لأنه هو اللي يسبب المرارة

اما اللي لونه ابيض فمايسبب مرارة
تخفيض على آخر قطع البلايز الماركات
مقاسات متعددة S M L XL


http://forum.hawaaworld.com/ec_showp...0#post84007038



الساعة الآن 12:57 .