افضل بن موجود حاليا في السوق عندنا بن هرري باشنفر بن الخير ولازم تتاكدي انه الاصلي في الغالب الكتابة تكون باللون الاخضر تاخذيها تغسليه وتنشفيه وتحمسيها حمسة خفيفه جدا وتطحني كميه بسيطه تكفيك يومين او اسبوع بس كل ماكانت جديدة كانت افضل وتحفظيها في علبة زجاج وعلى الفريزر

خلطة القصيم تحلي القهوة
وفيه بن عطار كيف الشيوخ مرررررررررررهـ مشهور
واهم شئ تطحنين البن والهيل بقميات قليلة

سر القهوة تطبخ ربع ساعه على نار هادية مع مخليط القهوة وخلطه القصيم ما استغنى عنها ملعقة فآل ثلاجة وهيل وزعفران وأحلى قهووووووووه مع أحلى حلى 
ووووووووووووو

اهم شي حمسة البن والهيل اطحنه بنفس الوقت واخليها تغللللللي واحط مرات خلطه القصيم رغم انو حذرو منها

انا احمس القهوه طبعا اللي تكفي اسبوع علشان النكهة
وكل مابسوي القهوه اروح اخذ شوي واطحنها بوقتها واسويها واطحن شوي هيل
وطبعا احيان احط زعفران
واحيان خلطة القصيم