اتوقع من الدقيق نفسه
انا لما استخدم لكويتي يطلع حلو
واذا استخدمت فوم تطلع الكيكه ثقيله
زي ماقالوا البنات من الخفق المبالغ فيه مجرد مايمتزج السائل مع الدقيق صبيه بالقالب كثرة الخفق مو كويسة
زيدي شوي البكنج البودر عشان تنفش يمكن قليل
أشكركم على الرد
بارك الله فيكم

هل انخفاض حرارة الفرن له تأثير
أنا أطهيها على حرارة 140 حرصاً على أستوائها
انتي كيف اسلوبك بطهي الكعكعه علشان نعرف الخلل ونجاوبك


الساعة الآن 07:35 .