اول ماتطلعين الفطاير من الفرن دخليها بالحافظه وسكري عليها وراح تلين معك هذي طريقتنا بكل المعجنات والبيتزا وحتى المطبق والسمبوسه اذا كانت بدون قلي تطلع جافه وقاسيه بس لاسكرتي عليها وكتمتيها شوي تلين وتضبط معاك ..
10-05-1435 هـ, 03:50 مساءً
 
لا تخلينها تتحمر كثييييييييييييييييييييييييييييير
10-05-1435 هـ, 07:21 مساءً
 
السلام عليكم
مذكور في طريقة خبز بيدا التركي انه تحطي بالفرن صينيه فيها شويه ماء وممكن تحطي فيها رشة كربونات
بتعطي طراوة للمعجنات
وتخليها بالفرن طول فترة الخبز
ممكن تكون اسفل او جنب صينية الخبز
11-05-1435 هـ, 02:40 صباحاً
 


الساعة الآن 02:43 .