الى خبيرات الحلويات

الله يعطيكن العافية
عندي طلب اتمنى تلبونة لي:
اتمنى ان تعطوني طريقة عمل الكريم كراميل
حيث اني جربت عدة طرق وكلها تطلع بنفس المشكلة وهي وجود فقاعات الهواء بداخلها(ان شاء الله تكونون فاهميني)قد تكون طريقتي في صنعها خاطئة ارجو منكن توضيح ذلك
ولكن الف شكر

هلا عيوني
شوفي هذه افضل طريقة وتطلع لك مثل كريم كرميلا العلب مافيها اي فقاقيع وعلى فكرة احيانا اذا طلعت الموية الموضوعة في الصينية قليلة تنشف والكريمة لسه مااستوت فتطلع هذه الفقاقيع وانا جربتها علشان كذا خلي كمية الموية في الصينية مناسبة يعني النص
............................

المقادير :
2كاس حليب بودرة
2كاس ماء دافيء
2بيض
3/4 كاس سكر
1م ص فانيليا
تخلط جيدا في الخلاط لمدة خمس دقائق
ثم توضع في صينية فيها سكر محروق وتعمل كما تعرفي وتترك في الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق لاتزيد ولا تنقص ،،، على ان توضع الصينية اذا حمي الفرن مضبوط
وتتطلع لك اروع من الروعة


وادعي لي












عذراً
ان كان لديك اي شكوى توجهي الى قسم الشكاوي
لاني لن ارد على اي رسالة تخص حذف المواضيع او تغيير الاسماء
على الخاص
علما ان تغيير الاسماء ممنوع







أم فيصل ستبقى دائما في قلوبنا



الله يرحمك ويدخلك فسيح جناته
ان شاء الله بجرب طريقتك يااخت عزيزة
والف شكرلك
اشكر الخت غزيزة جزيل الشكر على طريقة عمل الكريم كراميل
لأني وبكل صراحة جربت وسويتة لضيوفي ومرة عجبهم


الساعة الآن 10:13 .