انا استخدم الدقيق السعودي فوم وهذي صورتة


وبالنسبة للكيك جربي طريقتي وان شاء الله تعجبك
المقادير
2كوب دقيق منخول مع 2ملعقة كبيرة بكنج بودر وربع ملعقة صغيرة ملح و3ملعقة كبيرة حليب بودرة
في الخلاط 4بيضات بدرجة حرارة المطبخ كوب وربع سكر ورشة فانليا ورشة هيل (يكون الخلط باتجاه واحد حتى لايخرج الهواء لمدة 5دقائق او حتى يصبح لون الخليط اصفر فاتح ) ثم نضع كوب لبن او حليب بدرجة حرارة المطبخ ونص كوب زيت والدقيق ويخلط باتجاة واحد حتى يتجانس ويصب الخليط في صينية مدهونة بزيت ومرشوشة بالدقيق وتوضع في الفرن مسخن على حرارة 180درجة من 30الى35دقيقة ويخرج من الفرن ويترك ليبرد قليلا ويقلب ويقدم
(يمكن عمل الكيكة بالشوكلاتة بتنقيص مقدار الدقيق الى كوب و3/4ارباع وزيادة 3ملعقة كبيرة كاكاو بودرة)
07-05-1435 هـ, 10:53 صباحاً
 
اختي حضرميه

تسلمين ياقلبي وطريقتك ناجحة لقيتها عنند اكثر البنات هنا

وبجربها وبرسلك يالغلا
08-05-1435 هـ, 10:50 صباحاً
 


الساعة الآن 01:31 .