Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • »
ياعسل انا كنت فااااااشله في الفطاير بمعنى الكلمه والحين
ولله الحمد معلمه والفضل بعد الله يرجع لعجينة العشر دقايق ابحثي عنا في النت وبتلقينها
والشغله الثانه انتبهي لا تخلينها تطول في الفرن عشان ماتنشف حاولي تولعين من فوق لتحمير وهي باقي ماحمرت من تحت عشان تستوي وتتحمر في نفس الوقت
10-05-1435 هـ, 01:03 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (ستايلي حلو)
ياعسل انا كنت فااااااشله في الفطاير بمعنى الكلمه والحين
ولله الحمد معلمه والفضل بعد الله يرجع لعجينة العشر دقايق ابحثي عنا في النت وبتلقينها
والشغله الثانه انتبهي لا تخلينها تطول في الفرن عشان ماتنشف حاولي تولعين من فوق لتحمير وهي باقي ماحمرت من تحت عشان تستوي وتتحمر في نفس الوقت

بعد اذن صاحبه الموضوع

الله يجزاك الجنه ممكن تكتبن طريقة العشر دقايق كميه قليله كوب او كوبين دقيق
لان حصلت وحده خمس اكواب اخاف اخرب النعمه و تفشل معي
10-05-1435 هـ, 01:10 صباحاً
 
مرحبا
احلا واروع عجينة جربتها عجينة 10دقايق
كوبين طحين
كوبين مااء
ملعقه ونص خميرة
فنجان سكر
ملعقة ملح

نخلطينها بالخلاط وتتركينها بزبديه لمدة10دقايق
واذا طلعت فقاعات بعدها
تحطين3اكواب طحين
ونصف كوب زيت و
تعجنينها لما تصير العجينة طرية تقدري تشكليها
تحطين بالصواني زيت
وتشغلين الفرن على نار متوسطة وتشكلين الفطاير واذا حطيتيهم بالفرن
تقصرين درجة الحرارة شوي


الميني البيتزا بعد تجربة
اول تشغلين الفرن وبعده
تفردين العجينة وتكون فيها سماكة وتشكلينها
وتغرزين الشوكة بالنصف عشان تستوي اكثر
وتحطين الزينة والحشوة واذا استوي من تحت تطحين الجبن وتحمرينة من فوق
وبالعافيه
*اختي اذا خايفه انها ماتضبط لاجل انها5اكواب
عادي اعمليها باصغر كوب عندك
10-05-1435 هـ, 01:28 صباحاً
 
لازم الفرن يكون حار ممن قبل ولاتولعي الفرن من فوق بس تحت

وادا خرجتيها اكتميها مثلا في حافظه الكيك او غطي الصينيه بقصدير بس مو تطول لين تعرق لا

شوي 10 دقايق وفكيها بس مو مره عشان ماتيبس اطرافها
10-05-1435 هـ, 04:34 صباحاً
 
رفع
10-05-1435 هـ, 11:15 صباحاً
 


الساعة الآن 05:54 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏