طبعا الكل اتفق ان تجميد الدجاج بعد اذابته خطير وغير صحي ابدا

عندك احد الحلول
اما تخلين العامل يقصها لك وهي جامدة بالمنشار الكهربائي حق اللحوم
الثلاجة العالمية عندهم هالخدمة ماادري اذا غيرهم يسوونها او لا

او تذوبينها وتطبخين نصها اليوم ونصها بكرة

او تقطعينها بساطور او شي قوي مرة

او تشترين مبرد وتقصينه بعدين تجمدينه يصير جاهز وقت الطبخ
لما تطبخي نصها تخليها بالفريز او الثلاجة
بسهولة تستغفري اكثر من الف الفين باليوم لو كررررتي الطريقة سبع مرات واكثر خلال اليوم
أذا الطبخة تحتاج نص أشتري الصحون القطع صحن صدور و أفخاذ أخذ اللي أبغاه و البافي أفرزنه لطبخة ثانية
انا اشتري كرتون من الدواجن مجمد وهو يقطعه لي انصاف او ارباع على حسب طلبي وبكذا ترتاحين من التطويب وثم تجمديه مره ثانيه
الحمدلله على النعمة الدجاج المجمد ماأنصح احد فيه ابد يجي عظمه اسود وريحته في السلق ماتنطاق خذي المبرد نصيحة وقصيه زي ماتبين ثم جمديه
وأشتاق إلى ضمة يديك
اللهم ارحم أبي واجعل قبره روضة من رياض الجنة


الساعة الآن 11:04 .