اقتباس مشاركة  (هدى العبدلي)
انا طريقتي اخدتها من اخت مصريه عسل ومعتمدتها من زمان وهي فصين توم مهروسه قليها بشوي زيت ثم قرنين فلفل احمر حار ومقطع ثم حبتين طماطم معصورة بالخلاط وملعقة صلصة اخليها تتسبك شوي ثم اضيف الملح والفلفل والكمون وملعقتين كبار شططططةوتقريبا كاس ماء واخليها تقريبا ربع ساعة وقبل اطفي عليها احط ملعقة خل وبالعافية جربيها وعلميني
مشكوره ياعسل بس مو هذي الي اقصدها الي اقصده الدقه الي يجي فيها ملح ليمون وكمون وسمسم هذا الي اعرفه بس ايش كمان ياليت الي تعرف تعلمني
موجوده بقوقل


مايؤلم الشجرة ليس قطعها ..
مايؤلمها أكثر .. أن الفأس نصفهُ .. شجرة!
شابوره
وفشار
وملح ليمون وفلفل حار مجفف
الشابوره بس حبتين
والفشار كثري حسب رغبتك وملح الليمون لاتكثرين مره رشة بسيطه والفلفل الحر حسب رغبتك
اطحنيهم وذوقي الى ماتوصلين للنكهه اللي تحبيها


الساعة الآن 03:28 .