ممكن كمان بعد ما تقطعيها تحطيها في مويه بارده من الفريزر لمده ربع ساعه ثم تقلى
أيضا ممكن تقلينها نص قليه وبعدين تدخلينها بالفريزر وقبل التقديم ترجعين تقلينها مره ثانيه
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الله يجزيكم الخير على الفايدة
انا اوافق طريقة الاخت كويتة مع اضافة القليل من عصير الليمون للماء الي راح تسلقي به البطاط والف صحة


اقتباس مشاركة  (كويتية حرة)
أذا تحبينها حبيبتى مثل ما قلتي ناشفة جربي هذه الطريقة وأنا متبعتها وأيضا خفيفة على المعدة وماتشرب زيت كثير ألا وهي أن تقطعي البطاطا سواء مكعبات صغيرة أو أصابع وتسلقيها بقليل من الماء المملح ومن ثم صفيها بمصفاة ومن ثم تقليها جدا لذيذة ومقرمشة .
وصحتين ...
الطريقه دي روووووووووعه ومجربه من يوم ماعملتها جوزى مابيحبش ياكل غيرها وخصوصا كمان لو خزنتيها بعد سلقها في الفريزر بجد بتقرمش خااااااااالص
رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ


الساعة الآن 04:36 .