غريبه مقاديرها مافيها زيت
انا معتمده هذه لان كنت فاشله مثلك والان الكل يطلب مقاديرها الحمدلله
كاس وربع سميد
كاس سكر
ثلاث ارباع زيت
علبة قشطه
كاستين حليب بودره
ماء بعلبة القشطه
5ملاعق نارجين
وملعقه كبيره بكنج بودره حطيه ااااخر شئ
بعد خلط جميع المقادير


واحط نص علبة زبادي

ومن فوق اوزع علبة قيمر كامله

شغلي الفرن على 180 من تحت اول
ولاتفتحي الفرن نهائي
ولما تشوفي تحمرت شغلي من فوق على 150 وراقبيها لان تتحمر بسرعه
وحطي الشيره تكون بارده اوطلعيها وقت شغلك
حطي 3ملاعق كبار
ودخليها الفرن ترتاح وهو داافي تكون طافيته بعد شغلك

وحجم الصينيه له دور ولو زجاج افضل وتكون كبيره

ويااااااااااارب تزبط هالمره


أنستقرام SHOOOG889

حياكم الله على موقعي
http://bestbuy111.mtjre.com/









مقادير البسبوسه اللي آسويها ,

1 قشطه كبيره ونخليها مقاس للسميد والسكر والزيت
1 ملعقه كبيره من حليب نستله و جوز الهند ,
3 ملاعق كبيره حليب بودره ,
1 ونص ملعقه دقيق أبيض .. <<< آنا أحط بداآله كاسترد
زيت وسكر نص علبة القشطه , ملعقه كبيره مو مليانه باكينج بودر
سميد علبة كاآمله << أقصد علبة القشطه

..
نحط القشطه والسكر ف زبديه ونحركه لين يذوب ثم نحط الزيت ثم باقي المقادير
و ف الآخير نحط السميد ,

آنا أضيف ف الآخير مكسرات مطحونه بس ع الخفيف حتى يكون فيه كسر باينه ف البسبوسه
<< آنا أحطها ف كيس وأطحنها بـ يد الهاون ,

ثم آحطها ف صينيه بايركس صغيره , ولو تدهنيها بالطحينيه السائله تعطك طعم آحلى من الزيت

..
و ع الفرن لين تستوي .. بس إنتبهي لهاآ حتى ماآتستوي بززياده وتصير يابسه << قد صاآرت لي =/

ثم حطي عليها شيره باآرده وعووآفي إن شاء الله ي عسسل ^___^
اقتباس مشاركة  (,’سمسمه/)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاآته ,

ي عسسل مقاآديرك أبد مو موزونه .
السميد مرره كثير , وماآفيه زيت و مقادير شبهه ناآقصه

لو تبغي أعطيك طريقة بسبوسه لززيزه , ومن عيوني أعطيك إياها
بس ماآبغى أكتب و ف الأخير ماتبغيها ههههههههه

..
فالك البسبوسه اللزيزه ي عسسل
كتبت لكـ الطريقه فووق حتى ماآتقولي عني شريره
حبيبتي انا اسويها في الصينيه الكبيره اللي اكبر من الوسط وهي معدن والطريقه ناقصها اشياء وين البيض اتذكر ثنتين والزيت بعد اذكرفيه وملعقة البكنج بودر وينها وترا لازم تحطيها بالاخير
متاكده اول طريقة بسبوسه هي مره ممتازه ركزي في الطريقه ويارب تصيرين افضل طباخه


الساعة الآن 02:41 .