ملف جميل جداا و الاصناف المجربه طبعا بتكون افضل شكرا جداا ليكى و كملى و ان شاء الله نتابع معاكى
صباح الفل يا رواء منتظرين اكله حلوة جديدة من ايديكى





شوربة الفراخ بالبروكلي و الكريمة

المقادير
كمية من الفطر الطازج مقطع شرائح
بصلة مقطعة جوانج
معلقة سمنة كبيرة
واحدة بروكلي
2 كوب كريمة لباني و 2 كوب شوربة
ملعقة دقيق كبيرة
ربع كيلو صدور فراخ مسلوقة و مقطة مكعبات
ملح و فلفل و اكليل الجبل و زعتر بري

الطريقة
تسلقي البروكلي و تهرسيه كويس و نركنيه على جنب
تجيبي السمنة و تحطيها على النار و بعدين تحطي عليها البصل و الفطر و تسيبيهم لحد ما يدبلوا مع التقليب
بعد كدة تحطي معلقة الدقيق و تقلبي دقيقة بعد كدة تضيفي الكريمة الباني و الشوربة و تسيبيهم لحد ما تبدا تطلع فقاقيع و تلاقيها مسكت شوية تقومي ضايفة الفراخ و البروكلي المهروس و البهارات و تخليها تغلي دقيقة و بعد كدة تصب في الاطباق
و بالهنا و الشفا
هايلة يا رواء وفعلا شوربة الفراخ بالبروكلي والكريمة هايلة من رواء
ام دندونة
مرويللا
شكرا ليكم


الساعة الآن 11:28 .