السلام..عليكم..ور حمه..الله..وبركات ه..
هلا..شحالكم؟؟

أقوول..بنات..

أريد..طريقة..كيف.. أسوي..اللبنة؟؟
أحبها..ووايد..

وأريد..أتعلمها..و اسوي..منها..
ولا..تعرف..بعد..كي ف..أسوي..أنواع..من ها..
بالنعاع؟؟..بالشط ة؟؟..بالزيتون..؟؟ ..بالزعتر..؟؟

انتظر..الطريقة..ف ديتكم..

المقادير :::
لبن سائل ( الكمية على كيفك) .. ملح

الطريقة :::
نخلط المقادير جميعًا مع بعضها ..
و بعدين .. تاخذي قطعة قماش و تصفي اللبن فيها ..
اتركيها تتصفى لمدة ست ساعات تقريبًا .. أو أكثر ..

و كل ما كانت أنسجة القماش متقاربة يكون أحسن .. علشان ما تطلع ناشفة ..
و كمان إذا زادت الفترة تنشف ..

لفائف اللبنة بالزعتر
المقادير :
توست مربع "الحجم العائلي الكبير"
لبنة
ملعقة ونصف كزبرة مطحونة
زيت زيتون
زعتر

الطريقة :

نفرد التوست حتى يصبح كالعجينة

الآن في طبق آخر نخلط اللبنة مع الكزبرة ومن ثم ندهن كل قطعة توست باللبنة

ونلفها مثل السويسرول ..

الآن اغمسي الطرفين في زيت الزيتون ومن ثم في الزعتر يتماسك
وإن رغبتي اغمسيها أولاً بقليل من اللبنة ثم مرريها بالزعتر
مسكورة..أختي..ويز اج...الله.خير..يود ..رديت..علي؟؟
بس..فديتج.ما..فهم ..عليج؟
ممكن.توضحين..أكث ...


الساعة الآن 03:12 .