انا اسوي الكنافة من دون زبدة او سمن
احط الكنافة في الصينية واسوي الحشوة كاستين موية وحليب ونشا و4جبنة كيري واحط الحشوة واغطيها بالكنافة وادخلها الفرن اخليها تتحمر من اسفل وفوق واشربها بالشيرة وتطلع لينة ومتماسكة هذي طريقتي لعيونكم
13-08-1435 هـ, 09:16 صباحاً
 
قلتي تبي نفس المطاعم تجي ناعمه
13-08-1435 هـ, 10:00 صباحاً
 
طريقة الكنافه
تجمدي الكنافه لين تصير حجر بعدين اطحنيها <<يبغالها واحد عضلنجي
المهم بعدين تنخليها بتطلع زي الطحين
الخطوه الثانيه تدهني الصينيه بسمنه مضاف لها فانيلا ورشي الكنافه ع الصينيه حطي صينيه ثانيه فوق الكنافه هالخطوه عشان تكبسيها وتتماسك تتركيها كم ساعه بعدين وزعي قيمر بللي الملعقه بالمويه عشان تساعدك بتوزيع القشطه اخر خطوه رشي من عجين الكنافه اكبسي علىيها بشويش حطيها ع النار خمس دقائق على نار هادئه او لما تحسي انها شقرت الحواف بعدين دخليها الفرن تتحمر من فوق واقلبيها ورشيها بالشيره تقدم ساخنه هذه نفس طريقة المطاعم
13-08-1435 هـ, 10:07 صباحاً
 
ماعرفت ارسل صور للصينيه الخاصه فيها
13-08-1435 هـ, 10:08 صباحاً
 
حتا الكنافه ماتجي ناعمه معي بس بجرب طريقت ايناس بدون زبده واطحنها كويس مثل ماقالت الفراشه ويارب تزبط
13-08-1435 هـ, 12:05 مساءً
 


الساعة الآن 03:11 .