انا اسوي الكنافة من دون زبدة او سمن
احط الكنافة في الصينية واسوي الحشوة كاستين موية وحليب ونشا و4جبنة كيري واحط الحشوة واغطيها بالكنافة وادخلها الفرن اخليها تتحمر من اسفل وفوق واشربها بالشيرة وتطلع لينة ومتماسكة هذي طريقتي لعيونكم
قلتي تبي نفس المطاعم تجي ناعمه
استغفرالله والحمد لله ولا اله الا الله
طريقة الكنافه
تجمدي الكنافه لين تصير حجر بعدين اطحنيها <<يبغالها واحد عضلنجي
المهم بعدين تنخليها بتطلع زي الطحين
الخطوه الثانيه تدهني الصينيه بسمنه مضاف لها فانيلا ورشي الكنافه ع الصينيه حطي صينيه ثانيه فوق الكنافه هالخطوه عشان تكبسيها وتتماسك تتركيها كم ساعه بعدين وزعي قيمر بللي الملعقه بالمويه عشان تساعدك بتوزيع القشطه اخر خطوه رشي من عجين الكنافه اكبسي علىيها بشويش حطيها ع النار خمس دقائق على نار هادئه او لما تحسي انها شقرت الحواف بعدين دخليها الفرن تتحمر من فوق واقلبيها ورشيها بالشيره تقدم ساخنه هذه نفس طريقة المطاعم
استغفرالله والحمد لله ولا اله الا الله
ماعرفت ارسل صور للصينيه الخاصه فيها
استغفرالله والحمد لله ولا اله الا الله
حتا الكنافه ماتجي ناعمه معي بس بجرب طريقت ايناس بدون زبده واطحنها كويس مثل ماقالت الفراشه ويارب تزبط
لُبِ


الساعة الآن 05:54 .