انا بديت بأصابع الجبن وسمبوسه جبن صغار وسمبوسة جبن مالح مغموسه بالزعتر
وان شاء الله ببدأ بالسمبوسه اللحم طبعا انا احب احط مع حشوة اللحم كراث مقطع صغار يعطيها طعم يجنننن ..
وايش بعد
بسوي زي العام طريقه ريحتني اللي هي اقطع طماطم وبصل وماجي وملح بقدر واخليه على نار هاديه هالشي يخلي طعم الطماط يصير حلوو ثم لما يطبخ اطحنه وافرزنه واحطه مع الشوربه يخلي طعم الشوربه يجنن
بنات ينفع افرزن جزر مبشور وبقدونس مفروم وفلفل رومي مقطع صغار
عشان للحشوات بس اخاف يذبل
والدجاج انا حشوتي صدور مقطعه شرايكم افرزنها وهي مقطعه بس بدون طبخ او احمسها واذا استوت افرزنها؟
وسؤال ثاني ينفع اقطع خضار كوسه وباذنجان وبطاطس مكعبات واشويها وافرزنها للصواني 
لأني جربت افرزنها بدون شوي ماضبطت صار فيها ثلج وخربت
سوي الحشوة وفرزينهاكاملة كل يوم كيس ماتخرب
يعطيك العافيه
يعني اضيف لها الجزر والبقدونس والفلفل الرومي ماتخرب عادي


الساعة الآن 06:41 .